3月の献立予定表 東四つ木在宅サービスセンター |
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1日 |
(595Kcal) |
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・ちらしずし |
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・天ぷら |
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・胡瓜の酢の物 |
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・すまし汁 |
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・三色ゼリー |
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P 21.9g F 13.5g |
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3日 |
(561Kcal) |
4日 |
(577Kcal) |
5日 |
(550Kcal) |
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6日 |
(585Kcal) |
7日 |
(583Kcal) |
8日 |
(550Kcal) |
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・ちらしずし |
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・ひじき御飯 |
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・わかめ御飯 |
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・御飯 |
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・かやく御飯 |
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・御飯 |
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・肉団子と野菜の煮物 |
・袋煮 |
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・魚の黄金焼き |
・チキンピカタ |
・魚の甘露煮 |
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・魚の胡麻煮 |
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・青菜の辛子和え |
・キャベツのソテー |
・カブの桜えびあん |
・じゃが芋の含め煮 |
・ふろふき大根 |
・カブの吉野煮 |
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・すまし汁 |
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・煮豆 |
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・生姜醤油和え |
・キャベツのおかか和え |
・白菜のポン酢和え |
・青菜のソテー |
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・三色ゼリー |
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・すまし汁 |
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・みそ汁 |
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・スープ |
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・みそ汁 |
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・みそ汁 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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P
24.7g F 12.5g |
P 21.0g F 14.9g |
P 23.1g F 14.3g |
P 22.6g F 12.8g |
P 21.5g F 11.2g |
P 24.1g F 13.4g |
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10日 |
(533Kcal) |
11日 |
(587Kcal) |
12日 |
(556Kcal) |
13日 |
(524Kcal) |
14日 |
(564Kcal) |
15日 |
(582Kcal) |
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・かき揚げうどん |
・御飯 |
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・御飯 |
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・御飯 |
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・ゆかり御飯 |
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・チキンカレー |
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・味噌おでん |
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・カレー肉じゃが |
・豆腐とカニの炒め煮 |
・魚の西京焼き |
・千草焼き |
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ライス |
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・煮豆 |
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・麩の卵とじ |
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・じゃが芋のソテー |
・がんもどきの含め煮 |
・南瓜の甘煮 |
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・グリーンサラダ |
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・すまし汁 |
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・ニラの胡麻和え |
・春雨サラダ |
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・もずくの酢の物 |
・青菜の煮浸し |
・スープ |
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・果物 |
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・みそ汁 |
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・スープ |
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・すまし汁 |
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・みそ汁 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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P
21.9g F 11.5g |
P 21.2g F 11.0g |
P 21.7g F 11.2g |
P 22.9g F 12.2g |
P 21.4g F 13.7g |
P 22.9g F 14.9g |
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17日 |
(575Kcal) |
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18日 |
(534Kcal) |
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19日 |
(585Kcal) |
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20日 |
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21日 |
(557Kcal) |
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22日 |
(591Kcal) |
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・御飯 |
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・パン |
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・菜の花御飯 |
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・鶏肉の照り焼き丼 |
・三色おはぎ |
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・八宝菜 |
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・魚のグラタン |
・厚揚げと豚肉の味噌炒め |
お 休 み |
・豆腐の甘酢あん |
・炊き合わせ |
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・南瓜のグラッセ |
・ブロッコリーのサラダ |
・南瓜のミルク煮 |
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・青菜の胡麻酢和え |
・酢味噌和え |
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・中華風和え物 |
・スープ |
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・炒めなます |
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・すまし汁 |
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・すまし汁 |
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・スープ |
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・フルーツ |
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・すまし汁 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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ヨーグルト |
・果物 |
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P
213g F 12.0g |
P 22.8g F 14.9g |
P 20.6g F 14.9g |
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P 23.4g F 14.4g |
P 21.3g F 12.5g |
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24日 |
(587Kcal) |
25日 |
(565Kcal) |
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26日 |
(528Kcal) |
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27日 |
(553Kcal) |
28日 |
(594Kcal) |
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29日 |
(586Kcal) |
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・御飯 |
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・カツ丼 |
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・赤飯 |
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・赤飯 |
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・御飯 |
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・御飯 |
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・煮込みハンバーグ |
・野菜の煮付け |
・魚の塩焼き |
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・豆腐入り肉団子 |
・肉豆腐 |
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・魚のフライ |
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・大根の煮付け |
・キャベツの和え物 |
・里芋の炒め煮 |
・味噌おでん |
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・さつま芋のレモン煮 |
・南瓜のサラダ |
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・ポテトサラダ |
・みそ汁 |
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・卵と胡瓜の酢の物 |
・辛子和え |
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・もやしの和え物 |
・青菜の煮浸し |
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・スープ |
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・果物 |
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・みそ汁 |
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・すまし汁 |
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・みそ汁 |
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・みそ汁 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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P
21.2g F 13.8g |
P 24.0g F 13.0g |
P 23.6g F 14.4g |
P 21.4g F 13.2g |
P 23.0g F 13.0g |
P 21.9g F 13.2g |
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31日 |
(522Kcal) |
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・菜飯 |
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・魚のネギ味噌焼き |
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・切干大根の炒め煮 |
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・茶碗蒸し |
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・すまし汁 |
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・果物 |
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P
23.7g F 12.5g |
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暖かかったり、冬のように寒かったり陽気の変動が激しい今日この頃です。 |
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体調を崩さないよう充分気をつけてください。 |
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八百屋の店先には、春の訪れを感じさせる春野菜(菜の花、春キャベツ、春玉ねぎ |
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ふきのとううどなど)が並び始めました。 |
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菜の花・・・ビタミンA、C、カルシウムを多く含みます。加熱しすぎたり、水に |
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さらしすぎると水溶性ビタミンが流れ出てしまうので、ほろ苦さを |
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失わないように調理しましょう。 |
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★ 献立の最後に書いてあるPはたんぱく質、Fは脂質のことです。参考になさってください。 |
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