3月ガツの献立コンダテ予定ヨテイ表ヒョウ　東ヒガシ四ヨつ木ギ在宅ザイタクサービスセンター
月ツキ 火ヒ 水 木 金 土
　
　 　 　 　 　 　 　 　 1日ニチ （568Kcal） 　 ２日ニチ （541Kcal） 　 ３日 （585Kcal）
　 　 　 　 　・御飯ゴハン 　 　・ちらしずし 　 　・ちらしずし 　
　 　 　 　・白身魚シロミザカナの蒸ムし物モノ 　・鶏ニワトリ団子ダンゴと根菜コンサイの煮物ニモノ 　・天テンぷら 　
　 　 　 　 　・じゃが芋イモのそぼろあん 　・青菜アオナの辛子カラシ和アえ 　・もずくの酢の物スノモノ
　 　 　 　 　・炒イり卵タマゴ和アえ 　 　・潮ウシオ汁ジル 　 　・潮ウシオ汁シル 　
　 　 　 　 　・さつま汁シル 　 　・果物 　 　・果物 　
　 　 　 　 　・果物 　 　 　
　 　 　 　  P 24.5g   F 12.9g  P 22.8g   F 12.3g  P 21.2g   F 11.2g
　 　 　 　 　 　 　 　 　              塩分3.5g              塩分 3.5g              塩分 3.5g
５日ニチ （553Kcal） 　 ６日ニチ （552Kcal） 　 ７日ニチ （585Kcal） 　 ８日ニチ （550Kcal） 　 ９日ニチ （576Kcal） 　 10日ニチ （541Kcal）
　・菜ナの花ハナ御飯ゴハン 　 　・赤飯セキハン 　 　・御飯ゴハン 　 　・三色サンショク丼ドン 　 　・御飯ゴハン 　 　・パン 　
　・厚揚アツアと豚肉ブタニクの味噌ミソ炒イタめ 　・魚サカナの西京サイキョウ焼ヤき 　・おろしハンバーグ 　・茄子ナスの炒イタめ煮ニ 　・魚サカナのおろし煮ニ 　・カニオムレツ
　・南瓜カボチャのミルク煮ニ 　・青菜アオナのナムル 　・蓮根レンコンの炒イタめ煮ニ 　・煮豆ニマメ 　 　・南瓜カボチャとひじきの旨煮ウマニ 　・南瓜カボチャサラダ 　
　・牛蒡ゴボウの炒イタめなます 　・五目ゴモク金平キンピラ 　 　・青菜アオナのソテー 　・みそ汁シル 　 　・青菜アオナの白シラ和アえ 　・キャベツのソテー
　・すまし汁シル 　 　・すまし汁シル 　 　・スープ 　 　・果物クダモノ 　 　・すまし汁シル 　 　・スープ 　
　・果物 　 　・果物 　 　・果物 　 　 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　
 P 22.1g   F 14.9g  P 24.3g   F 14.2g  P 22.2g   F 15.4g  P 22.9g   F 12.0g  P 22.9g   F 11.9g  P 23.9g   F 14.1g
             塩分 2.9g              塩分 2.9g              塩分 3.2g              塩分 3.4g              塩分 3.3g              塩分 3.5g
12日ニチ （582Kcal） 　 13日ニチ （537Kcal） 　 14日ニチ （538Kcal） 　 15日ニチ （591Kcal） 　 16日ニチ （592Kcal） 　 17日ニチ （544Kcal）
　・御飯ゴハン 　 　・オムライス 　 　・赤飯セキハン 　・かき揚アげうどん 　・チキンカレー 　・御飯ゴハン 　
　・豆腐トウフと椎茸シイタケの炒イタめ煮ニ 　・青菜アオナのソテー 　・魚サカナの酢ス煮ニ 　・炒イり豆腐ドウフ 　 　　　ライス 　・魚サカナの塩シオ焼ヤき 　
　・フルーツきんとん 　・和風ワフウサラダ 　・青菜アオナの卵タマゴとじ 　・煮豆ニマメ 　 　・グリーンサラダ 　・茄子ナスの揚アげ浸ヒタし
　・もやしの酢の物スノモノ 　・スープ 　 　・甘藷カンショの田舎イナカ煮ニ 　・フルーツ 　 　・スープ 　 　・青菜アオナのピーナッツ和アえ
　・スープ 　・果物 　 　・けんちん汁シル 　 ヨーグルト 　・フルーツポンチ 　・豚トン汁ジル 　
　・果物 　 　 　・果物 　 　 　 　・果物クダモノ 　
 P 21.0g   F 14.4g  P 21.4g   F 14.7g  P 23.5g   F 12.8g  P 23.6g   F 14.8g  P 21.5g   F 14.8g  P 24.4g   F 12.2g
             塩分 2.9g              塩分 3.3g              塩分 3.0g              塩分 3.3g              塩分 3.3g              塩分 3.2g
19日ニチ （563Kcal） 20日ニチ 　 　 21日ニチ （553Kcal） 　 22日ニチ （585Kcal） 　 23日ニチ （539Kcal） 　 24日ニチ （579Kcal）
　・御飯ゴハン 　 　 　・赤飯セキハン 　 　・三色サンショクおはぎ 　 　・御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　
　・魚サカナの南蛮ナンバン漬ツけ お　　休ヤス　　み 　・豚肉ブタニクのピカタ 　・炊タき合アわせ 　 　・豆腐トウフのえびちり 　・すき焼ヤき風フウ煮物ニモノ
　・茄子ナスのしぎ焼ヤき 　 　 　・南瓜カボチャの含フクめ煮ニ 　・酢味噌スミソ和アえ 　 　・白菜ハクサイのクリーム煮ニ 　・甘藷カンショのレモン煮ニ
　・青菜アオナの胡麻ゴマ和アえ 　 　 　・切干キリボシ大根ダイコンの炒イタめ煮ニ 　・すまし汁シル 　 　・春雨ハルサメサラダ 　 　・胡瓜キュウリの酢の物スノモノ
　・すまし汁シル 　 　 　・きのこ汁シル 　 　・果物クダモノ 　 　・スープ 　 　・みそ汁シル 　
　・果物 　 　 　 　・果物 　 　 　 　・果物 　 　・果物 　
 P 21.3g   F 11.1g 　 　  P 22.2g   F 14.7g  P 23.4g   F 13.3g  P 23.7g   F 12.3g  P 22.4g   F 12.9g
             塩分 3.3g 　 　 　              塩分 3.1g              塩分 3.0g              塩分 3.5g              塩分 3.0g
26日ニチ （574Kcal） 　 27日ニチ （580Kcal） 　 28日ニチ （554Kcal） 　 29日ニチ （545Kcal） 30日ニチ （540Kcal） 31日ニチ （570Kcal）
　・御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　 　・赤飯セキハン 　 　・さつま芋イモ御飯ゴハン 　・天津テンシン丼ドン 　 　・鮭サケ御飯ゴハン 　
　・牛肉ギュウニクの胡麻ゴマだれ焼ヤき 　・魚サカナの黄金オウゴン焼ヤき 　・五目ゴモク厚焼アツヤき玉子タマゴ 　・鶏肉トリニクの治部煮ジブニ 　・南瓜カボチャの茶巾チャキン揚アげ 　・ピーマンの肉詰ニクヅめ
　・高野コウヤ豆腐ドウフの卵タマゴとじ 　・カブの含フクめ煮ニ 　・お煮ニしめ 　 　・青菜アオナの煮ニびたし 　・青菜アオナとえのきのお浸ヒタし 　・ポテトサラダ
　・中華風チュウカフウ和アえ物モノ 　・茄子ナスの胡麻ゴマ和アえ 　・キャベツのソテー 　・カブの梅肉バイニク和アえ 　・スープ 　 　・青菜アオナと生揚ナマアげの煮物ニモノ
　・みそ汁シル 　 　・みそ汁シル 　 　・みそ汁シル 　 　・みそ汁シル 　 　・果物 　 　・スープ 　
　・果物 　 　・果物 　 　・果物 　 　・果物クダモノ 　 　 　・果物 　
 P 23.9g   F 15.9g  P 23.7g   F 15.8g  P 21.9g   F 13.8g  P 22.2g   F 12.3g  P 23.2g   F 15.9g  P 21.2g   F 14.8g
             塩分 2.9g              塩分 2.9g              塩分 3.5g              塩分 3.4g              塩分 2.9g              塩分 2.8g
　 　
　
　 日ヒごとに、日差ヒザしが暖アタタかくなり春ハルの訪オトズれを感カンじるようになりました。 　
　 八百屋ヤオヤの店先ミセサキには、色イロ鮮アザやかで美味オイしそうな春野菜ハルヤサイ、 ふきのとう、たらの芽メ 　
　 うど、菜ナの花ハナ、アスパラガス、春キャベツなどが並び始めました。 　
　 春野菜ハルヤサイの効能コウノウは？ 　
　 春野菜ハルヤサイは、独特ドクトクの苦ニガみやえぐみを持モっていますが、この苦ニガみ成分セイブンが体カラダの毒素ドクソを 　
　 排出する働きがあると言イわれています。 　
　 ２日ニチと３日ニチは、ひなまつりにちなんで、ちらしずしと蛤ハマグリの潮ウシオ汁シルをお出ダしします。 　
　 　
　 　 　 ★　献立コンダテの最後サイゴに書カいてあるPはたんぱく質シツ、Fは脂質シシツのことです。参考サンコウになさってください。