4ガツ献立コンダテ予定ヨテイヒョウ ヒガシ在宅ザイタクサービスセンター
ツキ
2ニチ (545Kcal) 3ニチ (559Kcal) 4ニチ (569Kcal) 5ニチ (554Kcal) 6ニチ (541Kcal) 7ニチ (524Kcal)
 ・御飯ゴハン    ・御飯ゴハン    ・御飯ゴハン  ・御飯ゴハン    ・赤飯セキハン    ・かやく御飯ゴハン  
 ・八宝菜ハッポウサイ    ・サカナのクリームソース  ・ささみの若草ワカクサ  ・スパニッシュオムレ  ・鶏肉トリニクのねぎソース  ・ブタ  
 ・南瓜カボチャのグラッセ  ・じゃがイモのソテー  ・おしめ  ・大根ダイコンのそぼろ  ・南瓜カボチャフク  ・味噌ミソおでん  
 ・アスパラの胡麻ゴマ  ・春雨ハルサメサラダ    ・いりタマゴ  ・ピーナッツ  ・辛子カラシ胡麻ゴマ  ・生姜ショウガ醤油ショウユ
 ・スープ    ・スープ    ・みそシル  ・スープ    ・スープ    ・かきタマシル  
 ・果物クダモノ    ・果物クダモノ    ・果物クダモノ  ・果物クダモノ    ・果物クダモノ    ・果物クダモノ  
 P 22.4g   F 12.3g  P 21.7g   F 15.5g  P 24.7g   F 12.1g  P 22.7g   F 13.3g  P 21.0g   F 14.9g  P 23.4g   F 14.5g
             塩分 3.1g              塩分 2.8g              塩分 2.9g              塩分 2.7g              塩分 3.3g              塩分 3.4g
9ニチ (562Kcal) 10ニチ (522Kcal) 11ニチ (525Kcal) 12ニチ (566Kcal) 13ニチ (563Kcal) 14ニチ (539Kcal)
 ・グリンピース御飯ゴハン  ・かき蕎麦ソバ  ・たけのこ御飯ゴハン  ・赤飯セキハン    ・御飯ゴハン    ・御飯ゴハン  
 ・牛肉ギュウニクのつけ  ・いんげんのモノ  ・サカナ  ・サカナ  ・ニク豆腐ドウフ    ・サカナ甘露煮カンロニ  
 ・ひじきの煮付ニツ  ・煮豆ニマメ  ・ふきの土佐トサ  ・じゃがイモフク  ・わり金平キンピラ    ・カブの吉野ヨシノ
 ・ブロッコリーの酢味スミソかけ  ・果物クダモノ  ・もずくの酢の物スノモノ  ・切干キリボシ大根ダイコンイタ  ・茄子ナス胡麻ゴマ  ・コールスローサラダ
 ・すましシル    ・すましシル    ・すましシル    ・すましシル    ・すましシル  
 ・果物クダモノ    ・果物クダモノ    ・果物クダモノ    ・果物クダモノ    ・果物クダモノ  
 P 22.3g   F 14.8g  P 22.9g   F 13.5g  P 22.0g   F 13.5g  P 22.0g   F 11.6g  P 21.7g   F 13.5g  P 22.7g   F 13.1g
             塩分 3.4g              塩分 3.0g              塩分 3.4g              塩分 3.2g              塩分 3.1g              塩分 3.0g
16ニチ (572Kcal) 17ニチ (579Kcal) 18ニチ (529Kcal) 19ニチ (574Kcal) 20ニチ (549Kcal) 21ニチ (548Kcal)  
 ・御飯ゴハン    ・カツドン    ・メシ    ・赤飯セキハン    ・御飯ゴハン    ・海老エビドリア  
 ・サカナのムニエル  ・胡瓜キュウリ三杯酢サンバイズ  ・厚焼アツヤ玉子タマゴ    ・サカナ梅干ウメボ    ・鶏肉トリニク牛蒡ゴボウのピリカラ  ・ポトフ  
 ・竹輪チクワ金平キンピラ    ・煮豆ニマメ    ・五目ゴモク金平キンピラ    ・大学ダイガクイモ    ・豆腐トウフ    ・トマトのアオじそ
 ・じゃがイモのそぼろあ  ・のっぺいシル    ・青菜アオナ煮浸ニビタ  ・根菜コンサイイタ  ・胡瓜キュウリ酢の物スノモノ  ・スープ  
 ・すましシル    ・果物クダモノ    ・すましシル    ・みそシル    ・すましシル  ・果物クダモノ  
 ・果物クダモノ        ・果物クダモノ    ・果物クダモノ    ・果物クダモノ    
 P 22.8g   F 12.7g  P 21.7g   F 12.6g  P 23.4g   F 13.7g  P 22.1g   F 14.4g  P 22.0g   F 13.6g  P 21.1g   F 14.3g
             塩分 2.9g              塩分 3.4g              塩分 2.8g              塩分 3.2g              塩分 3.0g              塩分 3.1g
23ニチ (580Kcal) 24ニチ (532Kcal) 25ニチ (592Kcal) 26ニチ (551Kcal) 27ニチ (586Kcal) 28ニチ (569Kcal)
 ・御飯ゴハン    ・御飯ゴハン    ・チキンカレー  ・たけのこ御飯ゴハン  ・御飯ゴハン    ・親子オヤコドン  
 ・シュウマイ  ・サカナのねぎ味噌ミソ    ライス  ・豚肉ブタニク生姜ショウガ  ・ミックスフライ  ・もやしのモノ
 ・茄子ナス牛肉ギュウニクのソテー  ・カブのウスクズ  ・ミモザサラダ  ・ハナ辛子カラシ  ・若竹ワカタケ  ・煮豆ニマメ  
 ・中華チュウカフウサラダ  ・蓮根レンコン挽肉ヒキニクイタモノ  ・スープ  ・煮豆ニマメ    ・甘藷カンショキリ昆布コンブニモノ  ・すましシル  
 ・スープ  ・すましシル    ・フルーツヨーグルト  ・すましシル    ・みそシル    ・果物クダモノ  
 ・果物クダモノ  ・果物クダモノ    ・果物クダモノ    ・果物クダモノ      
 P 22.2g   F 13.5g  P 23.1g   F 12.5g  P 21.8g   F 13.8g  P 24.2g   F 15.0g  P 23.7g   F 11.3g  P 22.8g   F 12.9g
             塩分 3.0g              塩分 2.9g              塩分 3.2g              塩分 2.8g              塩分 3.4g              塩分 3.2g
30ニチ    
       
 
       
             
お ヤス み            
             
             
             
             
             
                   
                             
 
  サクラ便タヨりがやっとトドハジめました。いよいよ春本番です。  
  今月コンゲツは、たけのこ、ふき、ハナシンジャガ、グリンピース、アスパラガスなど  
  春野菜を多くとり入れた献立をたてました。  
  グリンピースは、エンドウの一種イッシュです。ワカいうちにべるのがサヤエンドウ、  
  完熟前の実がグリンピースです。成熟セイジュクしたマメ乾燥カンソウさせたものがエンドウです。  
  グリンピースは、食物ショクモツ繊維センイオオフクみ、その含有量ガンユウリョウ豆類マメルイナカでもトップクラスで、  
  動脈硬化予防や大腸がん予防に効果があります。また、タンパクシツやビタミンBグン  
  ビタミンC、カリウムなど栄養がバランス良く含まれています。  
      ★ 献立コンダテ最後サイゴいてあるPはたんぱくシツ、Fは脂質シシツのことです。参考サンコウになさってください。