4月の献立予定表 東四つ木在宅サービスセンター |
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月 |
火 |
水 |
木 |
金 |
土 |
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2日 |
(545Kcal) |
3日 |
(559Kcal) |
4日 |
(569Kcal) |
5日 |
(554Kcal) |
6日 |
(541Kcal) |
7日 |
(524Kcal) |
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・御飯 |
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・御飯 |
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・御飯 |
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・御飯 |
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・赤飯 |
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・かやく御飯 |
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・八宝菜 |
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・魚のクリームソース |
・ささみの若草揚げ |
・スパニッシュオムレツ |
・鶏肉のねぎソース |
・煮豚 |
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・南瓜のグラッセ |
・じゃが芋のソテー |
・お煮しめ |
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・大根のそぼろ煮 |
・南瓜の含め煮 |
・味噌おでん |
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・アスパラの胡麻和え |
・春雨サラダ |
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・いり卵和え |
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・ピーナッツ和え |
・辛子胡麻和え |
・生姜醤油和え |
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・スープ |
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・スープ |
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・みそ汁 |
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・スープ |
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・スープ |
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・かき玉汁 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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P
22.4g F 12.3g |
P 21.7g F 15.5g |
P 24.7g F 12.1g |
P 22.7g F 13.3g |
P 21.0g F 14.9g |
P 23.4g F 14.5g |
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塩分 3.1g |
塩分 2.8g |
塩分 2.9g |
塩分 2.7g |
塩分 3.3g |
塩分 3.4g |
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9日 |
(562Kcal) |
10日 |
(522Kcal) |
11日 |
(525Kcal) |
12日 |
(566Kcal) |
13日 |
(563Kcal) |
14日 |
(539Kcal) |
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・グリンピース御飯 |
・かき揚げ蕎麦 |
・たけのこ御飯 |
・赤飯 |
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・御飯 |
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・御飯 |
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・牛肉のつけ焼き |
・いんげんの和え物 |
・魚の照り焼き |
・魚の木の芽焼き |
・肉豆腐 |
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・魚の甘露煮 |
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・ひじきの煮付け |
・煮豆 |
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・ふきの土佐煮 |
・じゃが芋の含め煮 |
・変わり金平 |
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・カブの吉野煮 |
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・ブロッコリーの酢味噌かけ |
・果物 |
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・もずくの酢の物 |
・切干大根の炒め煮 |
・茄子の胡麻和え |
・コールスローサラダ |
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・すまし汁 |
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・すまし汁 |
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・すまし汁 |
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・すまし汁 |
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・すまし汁 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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P
22.3g F 14.8g |
P 22.9g F 13.5g |
P 22.0g F 13.5g |
P 22.0g F 11.6g |
P 21.7g F 13.5g |
P 22.7g F 13.1g |
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塩分 3.4g |
塩分 3.0g |
塩分 3.4g |
塩分 3.2g |
塩分 3.1g |
塩分 3.0g |
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16日 |
(572Kcal) |
17日 |
(579Kcal) |
18日 |
(529Kcal) |
19日 |
(574Kcal) |
20日 |
(549Kcal) |
21日 |
(548Kcal) |
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・御飯 |
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・カツ丼 |
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・菜飯 |
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・赤飯 |
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・御飯 |
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・海老ドリア |
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・魚のムニエル |
・胡瓜の三杯酢 |
・厚焼き玉子 |
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・魚の梅干煮 |
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・鶏肉と牛蒡のピリ辛煮 |
・ポトフ |
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・竹輪の金平 |
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・煮豆 |
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・五目金平 |
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・大学芋 |
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・炒り豆腐 |
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・トマトの青じそ和え |
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・じゃが芋のそぼろあん |
・のっぺい汁 |
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・青菜の煮浸し |
・根菜の炒め煮 |
・胡瓜の酢の物 |
・スープ |
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・すまし汁 |
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・果物 |
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・すまし汁 |
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・みそ汁 |
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・すまし汁 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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P
22.8g F 12.7g |
P 21.7g F 12.6g |
P 23.4g F 13.7g |
P 22.1g F 14.4g |
P 22.0g F 13.6g |
P 21.1g F 14.3g |
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塩分 2.9g |
塩分 3.4g |
塩分 2.8g |
塩分 3.2g |
塩分 3.0g |
塩分 3.1g |
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23日 |
(580Kcal) |
24日 |
(532Kcal) |
25日 |
(592Kcal) |
26日 |
(551Kcal) |
27日 |
(586Kcal) |
28日 |
(569Kcal) |
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・御飯 |
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・御飯 |
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・チキンカレー |
・たけのこ御飯 |
・御飯 |
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・親子丼 |
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・シュウマイ |
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・魚のねぎ味噌焼き |
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ライス |
・豚肉の生姜焼き |
・ミックスフライ |
・もやしの和え物 |
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・茄子と牛肉のソテー |
・カブの薄葛煮 |
・ミモザサラダ |
・菜の花の辛子和え |
・若竹煮 |
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・煮豆 |
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・中華風サラダ |
・蓮根と挽肉の炒め物 |
・スープ |
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・煮豆 |
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・甘藷と切昆布の煮物 |
・すまし汁 |
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・スープ |
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・すまし汁 |
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・フルーツヨーグルト |
・すまし汁 |
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・みそ汁 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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P
22.2g F 13.5g |
P 23.1g F 12.5g |
P 21.8g F 13.8g |
P 24.2g F 15.0g |
P 23.7g F 11.3g |
P 22.8g F 12.9g |
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塩分 3.0g |
塩分 2.9g |
塩分 3.2g |
塩分 2.8g |
塩分 3.4g |
塩分 3.2g |
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30日 |
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お 休 み |
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桜の便りがやっと届き始めました。いよいよ春本番です。 |
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今月は、たけのこ、ふき、菜の花、新ジャガ、グリンピース、アスパラガスなど |
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春野菜を多くとり入れた献立をたてました。 |
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グリンピースは、エンドウの一種です。若いうちに食べるのがサヤエンドウ、 |
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完熟前の実がグリンピースです。成熟した豆を乾燥させたものがエンドウです。 |
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グリンピースは、食物繊維を多く含み、その含有量は豆類の中でもトップクラスで、 |
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動脈硬化予防や大腸がん予防に効果があります。また、タンパク質やビタミンB群、 |
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ビタミンC、カリウムなど栄養がバランス良く含まれています。 |
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★ 献立の最後に書いてあるPはたんぱく質、Fは脂質のことです。参考になさってください。 |
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