8月ガツの献立コンダテ予定ヨテイ表ヒョウ　東ヒガシ四ヨつ木ギ在宅ザイタクサービスセンター
月ツキ 火ヒ 水 木 金 土
　
　 　 　 　 　 １日ニチ （533Kcal） ２日ニチ （572Kcal） ３日ニチ （531Kcal）
　 　 　 　 　・御飯ゴハン 　 　・わかめ御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　
　 　 　 　 　・豆腐トウフとカニの炒イタめ煮ニ 　・タンドリーチキン 　・魚サカナの照テり焼ヤき 　
　 　 　 　 　・甘藷カンショの田舎イナカ煮ニ 　・ジャーマンポテト 　・里芋サトイモの含フクめ煮ニ
　 　 　 　 　・青菜アオナのナムル 　・青菜アオナの卵タマゴとじ 　 　・青菜アオナの煮ニびたし
　 　 　 　 　・スープ 　 　・スープ 　 　・すまし汁シル 　
　 　 　 　 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　
　 　 　 　  P 21.2g   F 12.4g  P 21.6g   F 14.5g  P 21.4g   F 12.5g
　 　 　 　 　 　 　 　 　              塩分 3.5g              塩分 3.2g              塩分 3.0g
５日ニチ 　 ６日ニチ 　 ７日ニチ 　 ８日ニチ 　 ９日ニチ 　 10日ニチ 　
　 　 　 　 　 　 　 　 　
　 納オサム　　　　涼リョウ　　　会カイ　　　　お　　　　楽タノ　　　　し　　　　み　　　　献ケン　　　　立タテ 　
　 　
　 　 　 　 　 　 　 　 　
　 　 　 　 　 　 　 　
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
12日ニチ （572Kcal） 13日ニチ （548Kcal） 14日ニチ （551Kcal） 15日ニチ （534Kcal） 16日ニチ （585Kcal） 17日ニチ （583Kcal） 　
　・おにぎり 　 　・赤飯セキハン 　 　・ゆかり御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　
　・魚サカナの甘露煮カンロニ 　 　・厚焼アツヤき玉子タマゴ 　 　・豚肉ブタニクの酢味噌スミソかけ 　・魚サカナの塩シオ焼ヤき 　 　・豆腐トウフと椎茸シイタケの炒イタめ煮ニ 　・きのこハンバーグ
　・冬瓜トウガンの薄ウス葛クズ煮ニ 　・甘藷カンショのレモン煮ニ 　・鶏トリ野菜ヤサイ炒イタめ 　 　・茄子ナスの揚アげ浸ヒタし 　・フルーツきんとん 　・ポテトミルク煮ニ
　・コールスローサラダ 　・青菜アオナのソテー 　・磯イソ香カオ浸ヒタし 　 　・春雨ハルサメの炒イタめ煮ニ 　・もやしの酢スの物モノ 　・青菜アオナとコーンのソテー
　・すまし汁シル 　 　・みそ汁シル 　 　・すまし汁シル 　 　・みそ汁シル 　 　・スープ 　・スープ 　
　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　・果物クダモノ 　
 P 21.2g   F 12.0g  P 22.2g   F 12.7g  P 22.9g   F 15.4  P 24.3g   F 12.5g  P 21.4g   F 14.7g  P 23.5g   F 15.6g
             塩分 3.4g              塩分 3.0g              塩分 3.1g              塩分 3.5g              塩分 3.0g              塩分 3.4g
19日ニチ （521Kcal） 20日ニチ （567Kcal） 21日ニチ （544Kcal） 22日ニチ （585Kcal） 23日ニチ （577Kcal） 24日ニチ （584Kcal）
　・御飯ゴハン 　 　・梅ウメ御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　 　・天テンぷら蕎麦ソバ 　 　・御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　
　・魚サカナの黄金オウゴン焼ヤき 　・牛肉ギュウニクのソテー 　・魚サカナの味噌ミソ煮ニ 　 　・トマトの青アオじそ和アえ 　・豚肉ブタニクのジンジャーソテー 　・魚サカナの甘酢アマズあんかけ
　・カブの含フクめ煮ニ 　・ひじきの煮付ニツけ 　・南瓜カボチャのそぼろ煮ニ 　・煮豆ニマメ 　 　・ふろふき大根ダイコン 　・南瓜カボチャのグラッセ
　・アスパラガスの胡麻ゴマ和アえ 　・ブロッコリーの味噌ミソかけ 　・キャベツのソテー 　・果物クダモノ 　・胡瓜キュウリの酢スの物モノ 　・春雨ハルサメサラダ 　
　・みそ汁シル 　・かき玉タマ汁シル 　 　・けんちん汁シル 　 　 　 　・さつま汁シル 　 　・スープ 　
　・果物クダモノ 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　
 P 22.4g   F 11.9g  P 21.9g   F 15.3g  P 24.2g   F 12.4g  P 21.7g   F 13.9g  P 22.0g   F 14.3g  P 23.4g   F 13.7g
             塩分 3.5g              塩分 3.6g              塩分 3.0g              塩分 3.3g              塩分 3.0g              塩分 3.6g
26日ニチ （571Kcal） 27日ニチ （568Kcal） 28日ニチ （526Kcal） 29日ニチ （579Kcal） 30日ニチ （538Kcal） 31日ニチ （594Kcal）
　・御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　 　・チャーハン 　 　・カツカレーライス 　・御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　
　・鶏肉トリニクのくわ焼ヤき 　・魚サカナの酢ス煮ニ 　 　・豆腐トウフと挽肉ヒキニクの味噌ミソ炒イタめ 　・グリーンサラダ 　・魚サカナのかば焼ヤき 　・ポテトコロッケ
　・茄子ナスと生ナマ揚アげの煮物ニモノ 　・ちくわぶの煮物ニモノ 　・茄子ナスの胡麻ゴマ和アえ 　・スープ 　・がんもどきの煮物ニモノ 　・鶏肉トリニクと野菜ヤサイの煮物ニモノ
　・ぬた和アえ 　 　・青菜アオナの卵タマゴとじ 　 　・スープ 　 　・フルーツ 　・カブの梅肉バイニク和アえ 　・炒イり卵タマゴ和アえ 　
　・すまし汁シル 　・けんちん汁シル 　 　・果物クダモノ 　 ヨーグルト 　・みそ汁シル 　 　・みそ汁シル 　
　・果物クダモノ 　・果物クダモノ 　 　 　 　 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　
 P 22.2g   F 13.8g  P 23.5g   F 13.6g  P 23.2g   F 14.2g  P 23.0g   F 13.5g  P 23.1g   F 14.4g  P 21.9g   F 14.3g
             塩分 3.3g              塩分 3.0g              塩分 3.4g              塩分 3.5g              塩分 3.5g              塩分 3.3g
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
　
　大暑タイショを迎ムカえ、一年イチネンの内ウチで最モットも暑アツい時期ジキになりました。熱中ネッチュウ症ショウの二ニユースも多オオく聞キかれますので、 　
　 十分に注意して過スごしましょう。 　
　 8月ガツに美味オイしい旬シュンの食材ショクザイ 　
　 　・冬瓜トウガン　・・・・・　夏ナツが旬シュンの冬瓜トウガンですが、冬フユの瓜ウリと書カくのは熟ジュクすと皮カワが厚アツくなり、冬フユまで貯蔵チョゾウできるからだそうです。 　
　 東洋トウヨウ医学イガクでは、夏ナツバテの薬クスリとして用モチい、暑アツさによる胃腸イチョウの衰オトロえを防フセぐといわれています。 　
　 冬瓜トウガンは淡白タンパクな味アジなので煮ニたり、あんかけにして調味料チョウミリョウをからめると美味オイしく食タべられます。 　
　 　・桃モモ　・・・・・・・　食物ショクモツ繊維センイが豊富ホウフで、便秘ベンピ予防ヨボウに最適サイテキです。多タ汁ジルなので、夏ナツの水分スイブン補給ホキュウにもなります。 　
　 　 　 ★　献立コンダテの最後サイゴに書カいてあるPはたんぱく質シツ、Fは脂質シシツのことです。参考サンコウになさってください。