11月ガツの献立コンダテ予定ヨテイ表ヒョウ　東ヒガシ四ヨつ木ギ在宅ザイタクサービスセンター
月ツキ 火ヒ 水 木 金 土
　
　 　 　 　
　 　 　 １日ニチ （547Kcal） ２日ニチ （592Kcal）
　 　 　 　 　 　 　 　・御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　
　 　 　 　 　 　 　・牛肉ギュウニクのピリ辛カラ炒イタめ 　・魚サカナの煮ニつけ 　
　 　 　 　 　 　 　・炒イり豆腐ドウフ 　 　・大学ダイガク芋イモ 　
　 　 　 　 　 　 　・青菜アオナの胡麻ゴマ和アえ 　・蓮根レンコンの炒イタめ煮ニ
　 　 　 　 　 　 　 　・スープ 　 　・すまし汁シル 　
　 　 　 　 　 　 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　
　 　 　 　 　 　 　 　  P 24.4g   F 14.9g  P 21.3g   F 11.2g
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　              塩分 3.0g              塩分 2.8g
４日ニチ （554Kcal） 5日ニチ （544Kcal） ６日ニチ （579Kcal） ７日ニチ （586Kcal） ８日ニチ （521Kcal） ９日ニチ （580Kcal）
　・御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　・御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　・赤飯セキハン 　 　・ゆかり御飯ゴハン 　
　・揚アげ鶏肉トリニクのレモン醤油ショウユ 　・魚サカナの蒸ムし物モノ 　 　・カレー肉ニクじゃが 　・豆腐トウフハンバーグ 　・魚サカナの田楽デンガク 　 　・肉ニク豆腐ドウフ 　
　・変カわり金平キンピラ 　 　・じゃが芋イモのそぼろあん 　・車クルマ麩フの卵タマゴとじ 　 　・甘藷カンショと切キリ昆布コンブの煮物ニモノ 　・牛蒡ゴボウと牛肉ギュウニクの旨煮ウマニ 　・青菜アオナの胡麻ゴマ味噌ミソ和アえ
　・青菜アオナとジャコのさっと煮ニ 　・酢ス味噌ミソ和アえ 　 　・ニラの胡麻ゴマ和アえ 　・白菜ハクサイのポン酢ズ和アえ 　・青菜アオナとコーンのソテー 　・煮豆ニマメ 　
　・みそ汁シル 　 　・のっぺい汁シル 　 　・みそ汁シル 　 　・みそ汁シル 　・すまし汁シル 　 　・みそ汁シル 　
　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　
 P 21.1g   F 14.8g  P 23.2g   F 11.2g  P 22.9g   F 13.0g  P 21.4g   F 13.6g  P 24.1g   F 14.5g  P 23.5g   F 14.5g
             塩分 3.4g              塩分 3.4g              塩分 3.4g              塩分 3.0g              塩分 3.2g              塩分 3.2g
11日ニチ （569Kcal） 12日ニチ （537Kcal） 13日ニチ （566Kcal） 14日ニチ （592Kcal） 15日ニチ （532Kcal） 16日ニチ （591Kcal） 　
　・御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　・御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　 　・スパゲッティ 　 　・御飯ゴハン 　
　・白菜ハクサイと団子ダンゴの煮込ニコみ 　・家イエ常ツネ豆腐トウフ 　 　・魚サカナの酢ス煮ニ 　 　・メンチカツ 　 ミートソース 　・魚サカナの五目ゴモク野菜ヤサイあんかけ
　・じゃが芋イモのソテー 　・南瓜カボチャのグラッセ 　・青菜アオナの卵タマゴとじ 　 　・かぶの含フクめ煮ニ 　・春雨ハルサメサラダ 　 　・茄子ナスのしぎやき
　・ブロッコリーの酢味噌スミソかけ 　・春雨ハルサメサラダ 　 　・甘藷カンショの田舎イナカ煮ニ 　・胡瓜キュウリの三杯酢サンバイズ 　・スープ 　 　・煮豆ニマメ 　
　・かき玉タマ汁シル 　 　・スープ 　 　・けんちん汁シル 　 　・みそ汁シル 　 　・果物クダモノ 　・みそ汁シル 　
　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　 　 　・果物クダモノ 　
 P 23.6g   F 13.4g  P 21.1g   F 13.3g  P 23.0g   F 12.9g  P 21.1g   F 14.0g  P 24.0g   F 14.0g  P 23.2g   F 14.2g
             塩分 3.4g              塩分 3.5g              塩分 2.8g              塩分 3.5g              塩分 2.6g              塩分 3.4g
18日ニチ （573Kcal） 19日ニチ （561Kcal） 20日ニチ （547Kcal） 21日ニチ （549Kcal） 22日ニチ （562Kcal） 23日ニチ （586Kcal）
　・御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　 　・パン 　 　・赤飯セキハン 　 　・鶏肉トリニクの照焼テリヤキき丼ドン 　・御飯ゴハン 　
　・魚サカナの立田タツタ揚アげ 　・ポークジンジャー 　・かにオムレツ 　・魚サカナの幽庵ユウアン焼ヤき 　・切干キリボシ大根ダイコンの炒イタめ煮ニ 　・厚揚アツアげと豚肉ブタニクのソテー
　・茄子ナスと生揚ナマアげの煮物ニモノ 　・お煮ニしめ 　 　・南瓜カボチャのマッシュ 　・ふろふき大根ダイコン 　・ピーナッツ和アえ 　・南瓜カボチャのいとこ煮ニ
　・もやしの酢の物スノモノ 　・カブの梅肉バイニク和アえ 　・キャベツのソテー 　・キャベツの胡麻ゴマ酢ス和アえ 　・すまし汁シル 　 　・中華風チュウカフウ和アえ物モノ
　・みそ汁シル 　・みそ汁シル 　 　・スープ 　・すまし汁シル 　 　・果物クダモノ 　 　・スープ 　
　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　 　 　・果物クダモノ 　
 P 22.1g   F 14.5g  P 21.3g   F 14.8g  P 23.6g   F 15.6g  P 22.6g   F 12.6g  P 21.4g   F 13.8g  P 23.1g   F 14.1g
             塩分 3.4g              塩分 3.3g              塩分 3.4g              塩分 3.0g              塩分 3.3g              塩分 2.8g
25日ニチ （551Kcal） 26日ニチ （560Kcal） 27日ニチ （597Kcal） 28日ニチ （575Kcal） 29日ニチ （577Kcal） 30日ニチ （596Kcal） 　
　・御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　・御飯ゴハン 　 　・茶飯チャメシ 　 　・御飯ゴハン 　 　・チキンカレー 　
　・スパニッシュオムレツ 　・魚サカナのおろし煮ニ 　・酢豚スブタ 　 　・おでん 　 　・魚サカナの揚アげかば焼ヤき 　 　　　ライス
　・大根ダイコンのそぼろ煮ニ 　・南瓜カボチャとひじきの旨煮ウマニ 　・じゃが芋イモの焼ヤきマッシュ 　・青菜アオナの胡麻ゴマよごし 　・大根ダイコンと椎茸シイタケの含フクめ煮ニ 　・グリーンサラダ
　・キャベツのお浸ヒタし 　・ぬた和アえ 　・アスパラの胡麻ゴマ和アえ 　・煮豆ニマメ 　 　・青菜アオナの白和シラアえ 　・スープ 　
　・スープ 　 　・すまし汁シル 　・スープ 　 　・すまし汁シル 　 　・すまし汁シル 　 　・フルーツヨーグルト
　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　
 P 23.4g   F 12.5g  P 23.3g   F 12.2g  P 21.6g   F 13.2g  P 21.2g   F 11.8g  P 23.0g   F 15.2g  P 22.2g   F 14.4g
             塩分 3.1g              塩分 3.4g              塩分 3.3g              塩分 3.4g              塩分 3.3g              塩分 3.3g
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
　
　秋風アキカゼが肌ハダに冷ツメたい季節キセツになってまいりました。空気クウキも乾燥カンソウしてきたので、風邪カゼをひかない 　
　 ように注意チュウイしてください。また、寒サムくなると血管ケッカンが収縮シュウシュクして血圧ケツアツが高タカくなりますので、 　
　 外出時には暖アタタかい服装フクソウで出デかけましょう。 　
　 高血圧コウケツアツを予防ヨボウしましょう！ 　
　 日本人ニホンジンは、殆ホトンどの方カタが原因ゲンインがはっきりしない「本態性ホンタイセイ高血圧コウケツアツ」だと言イわれています。 　
　 原因はいろいろな要因が複合していますが、塩分エンブンの過剰カジョウ摂取セッシュが最大の要因だと 　
　 みられています。高血圧コウケツアツが続ツヅくと動脈ドウミャク硬化コウカが進ススみ、脳卒中ノウソッチュウや心筋シンキン梗塞コウソクを引き起こす 　
　 ので注意が必要です。減塩ゲンエンを心ココロがけ、健康ケンコウに過スごしましょう。 　
　 具体的グタイテキな減塩ゲンエンのアイデアは、次回ジカイお知シらせいたします。 　
　 　 　 ★　献立コンダテの最後サイゴに書カいてあるPはたんぱく質シツ、Fは脂質シシツのことです。参考サンコウになさってください。