8月ガツの献立コンダテ予定ヨテイ表ヒョウ　東ヒガシ四ヨつ木ギ在宅ザイタクサービスセンター
月ツキ 火ヒ 水 木 金 土
　
　
　 　 　 　
　
　 　 　 １日ニチ （559Kcal）
　 　 　 　 　 　 　 　 　・ゆかり御飯ゴハン 　
　 　 　 　 　 　 　 　 　・魚サカナの立田タツタ揚アげ 　
　 　 　 　 　 　 　 　 　・茄子ナスの味噌煮ミソニ 　
　 　 　 　 　 　 　 　 　・車クルマ麩フの卵タマゴとじ 　
　 　 　 　 　 　 　 　 　・すまし汁シル 　
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　・果物クダモノ 　
　 　 　 　 　 　 　 　  P 23.1g   F 15.7g
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　              塩分 3.0g
３日ニチ （556Kcal） 　 ４日ニチ （592Kcal） 　 ５日ニチ 　 　 ６日ニチ 　 　 ７日ニチ 　 　 ８日ニチ 　 　
　・梅ウメ御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　 　 　 　 　 　
　・牛肉ギュウニクのソテー 　・魚サカナの生姜ショウガ焼ヤき 　 　 　 　 　 　
　・ひじきの煮ニつけ 　・南瓜カボチャのいとこ煮ニ 　 納オサメ　　涼リョウ　　会カイ　　お　　楽タノ　　し　　み　　献ケン　　立タテ 　
　・ブロッコリーの酢味噌スミソかけ 　・五目ゴモク金平キンピラ 　 　
　・すまし汁シル 　・みそ汁シル 　 　 　 　 　 　
　・果物クダモノ 　・果物クダモノ 　 　 　 　 　 　
 P 21.8g   F 14.7g  P 23.9g   F 13.3g 　 　 　 　 　 　 　 　
             塩分 3.4g              塩分 2.8g 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
10日ニチ 　 　 11日ニチ 　 　 12日ニチ （566Kcal） 13日ニチ （525Kcal） 14日ニチ （560Kcal） 15日ニチ （544Kcal）
　 　 　 　 　・オムライス 　 　・生姜ショウガ御飯ゴハン 　 　・赤飯セキハン 　 　・赤飯セキハン 　
　 　 　 　 　・ポテトミルク煮ニ 　 　・魚サカナの胡麻ゴマ煮ニ 　 　・おろしハンバーグ 　・擬製ギセイ豆腐トウフ 　
　 納涼会ノウリョウカイお楽タノしみ献立コンダテ 　 　・中華風チュウカフウサラダ 　 　・牛蒡ゴボウの炒イタめ煮ニ 　 　・蓮根レンコンの炒イタめ煮ニ 　 　・揚アげ里芋サトイモの味噌ミソかけ
　 　 　・スープ 　 　・キャベツの甘酢アマズ漬ツけ 　・青菜アオナのソテー 　 　・青梗菜チンゲンサイの胡麻ゴマ酢ス和アえ
　 　 　 　 　・果物クダモノ 　 　・みそ汁シル 　 　・スープ 　・かき玉タマ汁シル 　
　 　 　 　 　 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　・果物クダモノ 　
　 　 　 　  P 21.1g   F 14.5ｇ  P 23.0g   F 12.9g  P 23.3g   F 16.1g  P 21.4g   F 13.6g
　 　 　 　 　 　              塩分 3.4g              塩分 3.2g              塩分 3.4g              塩分 3.0g
17日ニチ （570Kcal） 18日ニチ （565Kcal） 19日ニチ （566Kcal） 20日ニチ （559Kcal） 21日ニチ （561Kcal） 22日ニチ （552Kcal）
　・鮭サケ御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　
　・ピーマンの肉詰ニクヅめ 　・肉ニク豆腐ドウフ 　 　・魚サカナのおろし煮ニ 　 　・鶏トリのから揚アげ 　 　・千草チグサ焼ヤき 　 　・魚サカナのクリームソース
　・ポテトサラダ 　 　・変カわり金平キンピラ 　 　・南瓜カボチャとひじきの旨煮ウマニ 　・青菜アオナと車クルマ麩フの煮ニつけ 　・炊タき合アわせ 　 　・ポテトのカレーソテー
　・青菜アオナの煮浸ニビタし 　 　・茄子ナスの胡麻ゴマ和アえ 　・青菜アオナの白和シラアえ 　 　・生姜ショウガ醤油ショウユ和アえ 　・青菜アオナの胡麻ゴマ酢ス和アえ 　・中華風チュウカフウサラダ 　
　・スープ 　・すまし汁シル 　 　・すまし汁シル 　 　・みそ汁シル 　 　・みそ汁シル 　 　・スープ 　
　・果物クダモノ 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　
 P 22.5g   F 15.3g  P 22.1g   F 13.8g  P 22.9g   F 11.8g  P 22.2g   F 14.9g  P 21.4g   F 14.4g  P 21.5g   F 15.7g
             塩分 3.4g              塩分 3.1g              塩分 3.1g              塩分 3.2g              塩分 3.4g              塩分 2.7g
24日ニチ （554Kcal） 25日ニチ （543Kcal） 26日ニチ （580Kcal） 27日ニチ （538Kcal） 28日ニチ （532Kcal） 29日ニチ （572Kcal）
　・御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　 　・夏野菜ナツヤサイカレー 　 　・胡麻ゴマしそ御飯ゴハン 　・赤飯セキハン 　 　・わかめ御飯ゴハン 　
　・スパニッシュオムレツ 　・魚サカナの南蛮ナンバン漬ヅけ 　 　 　　　　ライス 　・ポークジンジャー 　・魚サカナの塩焼シオヤき 　 　・タンドリーチキン
　・大根ダイコンのそぼろ煮ニ 　・ちくわぶの煮物ニモノ 　・トマトの青アオじそ和アえ 　・大根ダイコンと椎茸シイタケの煮ニつけ 　・茄子ナスの揚アげ浸ヒタし 　・ジャーマンポテト
　・ピーナッツ和アえ 　・炒イり卵タマゴ和アえ 　 　・スープ 　 　・青菜アオナのわさび和アえ 　・春雨ハルサメの炒イタめ煮ニ 　 　・青菜アオナの卵タマゴとじ 　
　・スープ 　・すまし汁シル 　 　・フルーツヨーグルト 　・スープ 　・みそ汁シル 　 　・スープ 　
　・果物クダモノ 　・果物クダモノ 　 　 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　
 P 22.7g   F 13.3g  P 23.6g   F 11.4g  P 21.1g   F 14.0g  P 22.5g   F 15.4g  P 23.9g   F 12.3g  P 21.6g   F 14.5g
             塩分 2.7g              塩分 3.3g              塩分 3.3g              塩分 3.4g              塩分 3.3g              塩分 3.2g
31日ニチ （571Kcal） 　
　
　 　 　
　
　 　
　・御飯ゴハン 　 　 　 　 　 　
　・魚サカナの黄金オウゴン焼ヤき 　 　 　 　 　 　
　・かぶの含フクめ煮ニ 　 　 　 　 　 　
　・アスパラガスの胡麻ゴマ和アえ 　 　 　 　 　 　
　・みそ汁シル 　 　 　 　 　 　
　・果物クダモノ 　 　 　 　 　 　
 P 22.4g   F 11.9g 　 　 　 　 　 　
             塩分 3.4g 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
　 　
　
　梅雨ツユが明アけ、日ヒに日ヒに暑アツさが増マしています。この時期ジキは、食欲ショクヨクが落オちるため夏ナツバテになりやすくなります。 　
　 夏ナツバテに効果コウカのある『梅干ウメボし』のパワーでこの暑アツさを乗ノり切キりまょう。 　
　 梅干ウメボしには、食欲ショクヨクを増進ゾウシンする働ハタラきがあります。梅ウメの酸味サンミの主成分シュセイブンはクエン酸サンやリンゴ酸サンで、疲労ヒロウ物質ブッシツと 　
　 よばれる乳酸ニュウサンを分解ブンカイして体外タイガイに排出ハイシュツするので疲労ヒロウ回復カイフク効果コウカがあります。また、梅干ウメボしに含フクまれるクエン酸サンや 　
　 ベンズアルデヒドには食タべ物モノが腐クサるのを防ぐ働きあります。食中毒ショクチュウドク予防ヨボウにも役立ヤクダてたい食タべ物モノです。 　
　 食欲ショクヨクのない日ヒには、御飯ゴハンに刻キザんだカリカリ梅ウメ、もしくは梅干ウメボしをたたいて、大葉オオバや胡麻ゴマ、ちりめんじゃこと 　
　 一緒に混マぜた梅ウメ御飯ゴハンはいかがでしょうか。食欲ショクヨクもアップし抗菌コウキン作用サヨウもあるので暑アツい夏ナツにおすすめです。 　
　 　 　 ★　献立コンダテの最後サイゴに書カいてあるPはたんぱく質シツ、Fは脂質シシツのことです。参考サンコウになさってください。