９月ガツの献立コンダテ予定ヨテイ表ヒョウ　東ヒガシ四ヨつ木ギ在宅ザイタクサービスセンター
月ツキ 火ヒ 水 木 金 土
　
　 １日ニチ （588Kcal） ２日ニチ （582Kcal） ３日ニチ （589Kcal） ４日ニチ （595Kcal） ５日ニチ （584Kcal）
　 　 　・御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　・生姜ショウガ御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　
　 　 　・酢豚スブタ 　 　・豆腐トウフと挽肉ヒキニクの味噌ミソ炒イタめ 　・魚サカナの黄身キミ焼ヤき 　・メンチカツ 　 　・肉ニクじゃが 　
　 　 　・じゃが芋イモの焼ヤきマッシュ 　・甘藷カンショのレモン煮ニ 　・里芋サトイモとひじきの煮ニ物モノ 　・カブの含フクめ煮ニ 　・揚アげ出ダし豆腐トウフ
　 　 　・アスパラガスの胡麻ゴマ和アえ 　・茄子ナスの胡麻ゴマ和アえ 　・煮豆ニマメ 　 　・キャベツの胡麻ゴマ和アえ 　・胡瓜キュウリの酢の物スノモノ
　 　 　・スープ 　 　・スープ 　・みそ汁シル 　 　・みそ汁シル 　 　・すまし汁シル 　
　 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　
　 　  P 21.9g   F 13.5g  P 22.4g   F 13.8ｇ  P 24.9g   F 15.6g  P 21.3g   F 14.9g  P 22.0g   F 15.0g
　 　 　              塩分 3.4g              塩分 3.2g              塩分 3.0g              塩分 3.1g              塩分 3.1g
７日ニチ （577Kcal） 　 ８日ニチ （544Kcal） 　 ９日ニチ （535Kcal） 　 10日ニチ （543Kcal） 　 11日ニチ （567Kcal） 　 12日ニチ （580Kcal）
　・天津テンシン丼ドン 　 　・御飯ゴハン 　・赤飯セキハン 　 　・赤飯セキハン 　 　・そうめん 　 　・チキンカレー 　
　・甘藷カンショのオレンジ煮ニ 　・魚サカナの味噌ミソ煮ニ 　・鶏肉トリニクのくわ焼ヤき 　・魚サカナの甘酢アマズあんかけ 　・てんぷら盛モり合アわせ 　　　　ライス
　・もやしの和アえ物モノ 　・南瓜カボチャのそぼろ煮ニ 　・大根ダイコンのおかか煮ニ 　・青菜アオナと車クルマ麩フの煮付ニツけ 　・大根ダイコンと生揚ナマアげの煮付ニツけ 　・トマトの青アオじそ和アえ
　・スープ 　 　・キャベツのソテー 　・ぬた和アえ 　 　・ポテトのカレー炒イタめ 　・胡瓜キュウリの三杯酢サンバイズ 　・スープ 　
　・果物クダモノ 　 　・けんちん汁シル 　・すまし汁シル 　 　・スープ 　 　・果物クダモノ 　 　・フルーツ 　
　 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　 ヨーグルト
 P 21.5g   F 14.1g  P 24.2g   F 12.4ｇ  P 21.1g   F 12.3ｇ  P 24.3g   F 13.0ｇ  P 21.1g   F 15.1ｇ  P 21.2g   F 14.0ｇ
             塩分 3.3g              塩分 3.0g              塩分 3.0g              塩分 3.1g              塩分 3.6g              塩分 3.3g
14日ニチ 　 　 15日ニチ 　 　 16日ニチ 　 　 17日ニチ 　 　 18日ニチ 　 　 19日ニチ 　 　
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
　 敬ケイ　　　老ロウ　　　会カイ　　　お　　　祝イワイ　　　い　　　御ゴ　　　膳ゼン 　
　 　
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
21日ニチ （569Kcal） 22日ニチ （560Kcal） 23日ニチ （561Kcal） 24日ニチ （538Kcal） 25日ニチ （583Kcal） 26日ニチ （585Kcal）
　・ゆかり御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　 　・親子オヤコ丼ドン 　 　・御飯ゴハン 　 　・菜ナ飯メシ 　 　・御飯ゴハン 　
　・牛肉ギュウニクの胡麻ゴマだれ焼ヤき 　・魚サカナの胡麻ゴマ味噌ミソ焼ヤき 　・オクラのお浸ヒタし 　・ジャージャン豆腐トウフ 　・魚サカナの煮付ニツけ 　 　・豚肉ブタニクのジンジャーソテー
　・ポテトミルク煮ニ 　・厚揚アツアげのおろし煮ニ 　・煮豆ニマメ 　 　・南瓜カボチャのグラッセ 　・大学ダイガク芋イモ 　 　・牛蒡ゴボウの炒イタめなます
　・キャベツの辛子カラシ和アえ 　・卵タマゴともやしの酢の物スノモノ 　・みそ汁シル 　 　・春雨ハルサメサラダ 　・蓮根レンコンと挽肉ヒキニクの炒イタめ物モノ 　・青菜アオナの卵タマゴとじ 　
　・みそ汁シル 　・すまし汁シル 　 　・果物クダモノ 　 　・スープ 　 　・すまし汁シル 　 　・みそ汁シル 　
　・果物クダモノ 　・果物クダモノ 　 　 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　
 P 22.2g   F 15.9g  P 23.6g   F 14.9g  P 23.3g   F 13.9g  P 21.1g   F 12.3g  P 22.8g   F 12.6g  P 23.6g   F 16.0g
             塩分 2.8g              塩分 3.4g              塩分 3.4g              塩分 3.0g              塩分 3.2g              塩分 2.9g
28日ニチ （532Kcal） 29日ニチ （587Kcal） 30日ニチ （556Kcal）
　
　 　 　 　
　・御飯ゴハン 　 　・冷ヒやし中華チュウカ 　 　・御飯ゴハン 　 　 　 　
　・魚サカナの塩シオ焼ヤき 　・南瓜カボチャのミルク煮ニ 　・魚サカナの四川シセン風フウ 　 　 　 　
　・茄子ナスの揚アげ浸ヒタし 　・コールスローサラダ 　・お煮ニしめ 　 　 　 　
　・春雨ハルサメの炒イタめ煮ニ 　・スープ 　 　・炒イり卵タマゴ和アえ 　 　 　 　
　・みそ汁シル 　・果物クダモノ 　 　・すまし汁シル 　 　 　 　
　・果物クダモノ 　 　 　・果物クダモノ 　 　 　 　 　 　
 P 24.1g   F 12.5g  P 22.2g   F 13.6g  P 21.0g   F 13.3g 　 　 　 　 　 　
             塩分 3.4g              塩分3.8g              塩分 3.3g 　 　 　 　 　 　 　 　 　
　
　
　 　厳キビしい暑アツさもやっとおさまり、食欲ショクヨクもそろそろ回復カイフクしてくる頃コロかと思オモいます。９月ガツは、味覚ミカクの秋アキの始ハジまりで 　
　 きのこやさつま芋イモ、秋刀魚サンマなど次々ツギツギに美味オイしい食材ショクザイが出回デマワります。存分ゾンブンに味アジわいましょう！ 　
　 きのこを食タべて免疫力メンエキリョクを高タカめましょう。 　
　 　きのこは、一年中イチネンジュウ手テに入ハイりますがこの時期ジキは香カオりも増マして味アジに深フカみがでます。ビタミン、ミネラル、食物ショクモツ繊維センイ 　
　 が豊富ホウフに含フクまれ、体カラダの免疫メンエキ力リョクを高タカめ、抗コウがん作用サヨウもあるといわれています。その他ホカ、グルタミン酸サンや 　
　 アスパラギン酸などの旨ウマみ成分セイブンが多オオく含フクまれるので、このうまみをだしに利用リヨウし調理チョウリすると減塩ゲンエンに役立ヤクダちます。 　
　 　
　 　 　 ★　献立コンダテの最後サイゴに書カいてあるPはたんぱく質シツ、Fは脂質シシツのことです。参考サンコウになさってください。