3月ガツの献立コンダテ予定ヨテイ表ヒョウ　東ヒガシ四ヨつ木ギ在宅ザイタクサービスセンター
月ツキ 火ヒ 水 木 金 土
　
　 　 　 　 １日 （539Kcal） 　 ２日 （566Kcal） 　 ３日 （547Kcal） 　 ４日ニチ （548Kcal）
　 　 　 　・鮭サケ御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　 　・ちらしずし 　 　・赤飯セキハン 　
　 　 　 　・きのこ入イり厚焼アツヤき玉子タマゴ 　・魚サカナのムニエル 　・鶏トリ団子ダンゴと根菜コンサイの煮物ニモノ 　・鶏肉トリニクの味噌ミソ焼ヤき
　 　 　 　・がんもどきの煮ニつけ 　・竹輪チクワの金平キンピラ 　 　・菜ナの花ハナの辛子カラシ和アえ 　・お煮ニしめ 　
　 　 　 　・キャベツのソテー 　・コールスローサラダ 　・潮ウシオ汁シル 　 　・キャベツの甘酢アマズ漬ツけ
　 　 　 　・みそ汁シル 　 　・みそ汁シル 　 　・三ミ色イロゼリー 　 　・きのこ汁シル 　
　 　 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　 　 　・果物クダモノ 　
　 　 　  P 23.1g   F 16.0g  P 23.2g   F 12.8g  P 23.2g   F 13.1g  P 22.9g   F 13.2g
　 　 　 　 　 　              塩分 3.3g              塩分 3.3g              塩分 3.4g              塩分 3.0g
６日 （595Kcal） 　 ７日 （537Kcal） 　 ８日 （591Kcal） 　 ９日 （559Kcal） 10日ニチ （592Kcal） 　 11日ニチ （576Kcal）
　・御飯ゴハン 　 　・生姜ショウガ御飯ゴハン 　 　・ゆかり御飯ゴハン 　・御飯ゴハン 　 　・かやく御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　
　・メンチカツ 　 　・白身魚シロミザカナの蒸ムし物モノ 　・肉ニクジャガ 　・鶏肉トリニクと牛蒡ゴボウのピリ辛カラ煮ニ 　・魚サカナのおろし煮ニ 　・豆腐トウフの五目ゴモクあんかけ
　・カブの含フクめ煮ニ 　・ジャガ芋イモのそぼろあん 　・揚アげ出ダし豆腐トウフ 　・茄子ナスのしぎ焼ヤき 　・南瓜カボチャとひじきの旨煮ウマニ 　・牛肉ギュウニクと牛蒡ゴボウの炒イタめ煮ニ
　・キャベツの胡麻ゴマ酢ス和アえ 　・くるみ和アえ 　 　・白菜ハクサイの酢の物スノモノ 　・ポン酢ズ和アえ 　 　・煮豆ニマメ 　 　・春雨ハルサメサラダ 　
　・みそ汁シル 　 　・すまし汁シル 　 　・すまし汁シル 　・すまし汁シル 　 　・すまし汁シル 　 　・すまし汁シル 　
　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　
 P 21.3g   F 14.9g  P 24.8g   F 13.1g  P 21.4g   F 15.6g  P 21.2g   F 13.8g  P 23.4g   F 12.1g  P 22.3g   F 13.3g
             塩分 3.1g              塩分 3.4g              塩分 3.1g              塩分 3.0g              塩分 3.3g              塩分 3.3g
13日ニチ （560Kcal） 　 14日ニチ （534Kcal） 　 15日ニチ （571Kcal） 　 16日ニチ （526Kcal） 　 17日ニチ （520Kcal） 　 18日ニチ （595Kcal）
　・御飯ゴハン 　 　・赤飯セキハン 　 　・御飯ゴハン 　・菜ナの花ハナ御飯ゴハン 　・赤飯セキハン 　 　・三ミ色イロおはぎ 　
　・魚サカナの胡麻ゴマ味噌ミソ焼ヤき 　・豚肉ブタニクの生姜ショウガ焼ヤき 　・魚サカナの煮ニつけ 　・五目ゴモク厚焼アツヤき玉子タマゴ 　・牛肉ギュウニクのピリ辛カラ炒イタめ 　・魚サカナの竜田揚タツタアげ
　・玉子タマゴともやしの酢の物スノモノ 　・カブの含フクめ煮ニ 　・鶏ニワトリ野菜ヤサイ炒イタめ 　・南瓜カボチャの含フクめ煮ニ 　・炒イり豆腐ドウフ 　 　・青菜アオナの玉子タマゴとじ
　・厚揚アツアげのおろし煮ニ 　・辛子カラシ胡麻ゴマ和アえ 　・キャベツと竹輪チクワのソテー 　・青菜アオナのソテー 　・酢味噌スミソ和アえ 　 　・すまし汁シル 　
　・すまし汁シル 　・みそ汁シル 　 　・すまし汁シル 　・すまし汁シル 　 　・みそ汁シル 　 　・果物クダモノ 　
　・果物クダモノ 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　 　
 P 23.6g   F 14.9g  P 24.1g   F 15.3g  P 24.2g   F 13.0g  P 21.6g   F 12.6g  P 23.4g   F 15.2g  P 22.8g   F 15.1g
             塩分 3.4g              塩分 3.2g              塩分 3.0g              塩分 3.3g              塩分 3.0g              塩分 3.0g
20日ニチ （579Kcal） 21日ニチ （590Kcal） 　 22日ニチ （562Kcal） 　 23日ニチ （577Kcal） 　 24日ニチ （561Kcal） 25日 （591Kcal）
　・御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　 　・鶏肉トリニクの照テり焼ヤき丼ドン 　・梅ウメ御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　・天丼テンドン 　
　・魚サカナの甘酢アマズあんかけ 　・肉豆腐ニクドウフ 　 　・切干大根キリボシダイコンの炒イタめ煮ニ 　・魚サカナの塩焼シオヤき 　 　・かに玉タマ 　・カブの吉野ヨシノあんかけ
　・青菜アオナと車麩クルマブの煮ニつけ 　・ぬた和アえ 　 　・ピーナッツ和アえ 　・南瓜カボチャのそぼろ煮ニ 　・南瓜カボチャの茶巾チャキン揚アげ 　・煮豆ニマメ 　
　・じゃが芋イモの辛味カラミ炒イタめ 　・煮豆ニマメ 　 　・のっぺい汁シル 　 　・揚アげなすの胡麻ゴマ和アえ 　・青菜アオナの煮浸ニビタし 　・すまし汁シル 　
　・スープ 　・みそ汁シル 　 　・果物クダモノ 　 　・みそ汁シル 　 　・スープ 　・果物クダモノ 　
　・果物クダモノ 　・果物クダモノ 　 　 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　
 P 23.7g   F 12.9g  P 23.5g   F 11.9g  P 21.4g   F 13.8g  P 23.5g   F 15.1g  P 22.8g   F 14.5g  P 21.9g   F 14.0g
             塩分 3.1g              塩分 3.3g              塩分 3.3g              塩分 3.0g              塩分 3.1g              塩分 3.0g
27日ニチ （594Kcal） 28日ニチ （592Kcal） 　 29日ニチ （554Kcal） 　 30日ニチ （535Kcal） 31日ニチ （524Kcal） 　 　
　・チキンカレー 　・かき揚アげうどん 　・御飯ゴハン 　 　・赤飯セキハン 　 　・ひじき御飯ゴハン 　
　
　 　　　ライス 　・青菜アオナとジャコのさっと煮ニ 　・豆腐トウフのえびちり 　・豚肉ブタニクのロールフライ 　・魚サカナの若草ワカクサみそ焼ヤき 　 　
　・ミモザサラダ 　 　・煮豆ニマメ 　 　・白菜ハクサイのクリーム煮ニ 　・竹輪チクワの金平キンピラ 　 　・大根ダイコンのそぼろ煮ニ 　 　
　・スープ 　 　・フルーツヨーグルト 　・中華風チュウカフウサラダ 　・カブの梅肉バイニク和アえ 　・もやしの和アえ物モノ 　 　
　・フルーツポンチ 　 　・スープ 　 　・みそ汁シル 　 　・すまし汁シル 　 　 　
　 　 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　 　
 P 21.9g   F 15.3g  P 23.1g   F 12.4g  P 23.6g   F 14.5g  P 24.1g   F 15.2g  P 23.7g   F 12.0g 　 　
             塩分 3.3g              塩分 3.4g              塩分 3.3g              塩分 3.1g              塩分 3.4g 　 　 　
　 　
　
日差ヒザしの明アカるさに春ハルの気配ケハイを感カンじるようになりました。桜サクラの便タヨりが待マち遠ドオしいですね。 　
　 春ハルに向ムけて新陳代謝シンチンタイシャをアップさせましょう。 　
　 春ハルに旬シュンを迎ムカえるニラは、内臓ナイゾウを温アタタめ血流ケツリュウを良ヨくしたり、新陳代謝シンチンタイシャを高タカめる働ハタラきと 　
　 強ツヨい抗コウ酸化サンカ作用サヨウがあります。また鼻ハナや喉ノドの粘膜ネンマクを保護ホゴするβ-カロテンや殺菌サッキン作用サヨウのある 　
　 アリシンを含フクみ風邪カゼのウィルスを防フセいでくれます。アリシンには、疲労を回復させるビタミンＢ１の 　 ｂ
　 吸収キュウシュウを助タスける作用サヨウがあるためビタミンＢ１含む豚肉やレバー、豆類などと一緒に 　
　 とるのがおすすめです。ニラレバは、良ヨい組クみ合アわせですね。 　
　 　
             　 　 ★　献立コンダテの最後サイゴに書カいてあるPはたんぱく質シツ、Fは脂質シシツのことです。参考サンコウになさってください。