９月ガツの献立コンダテ予定ヨテイ表ヒョウ　東ヒガシ四ヨつ木ギ在宅ザイタクサービスセンター
月ツキ 火ヒ 水 木 金 土
　
　 　 　 　
　 　 　 １日ニチ （569Kcal） ２日ニチ （537Kcal）
　 　 　 　 　 　 　・御飯ゴハン 　 　・生姜御飯ショウガゴハン 　
　 　 　 　 　 　 　・八宝菜ハッポウサイ 　 　・魚サカナの辛子カラシ揚アげ
　 　 　 　 　 　 　・南瓜カボチャのグラッセ 　・ちくわぶの煮物ニモノ
　 　 　 　 　 　 　・ブロッコリー酢味噌スミソかけ 　・青菜アオナの和アえ物モノ
　 　 　 　 　 　 　・スープ 　 　・すまし汁シル 　
　 　 　 　 　 　 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　
　 　 　 　 　 　 　 　  P 23.4g   F 13.2g  P 24.3g   F 13.7g
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　              塩分 3.1g              塩分 3.3g
４日ニチ （579Kcal） 　 ５日ニチ （578Kcal） 　 ６日ニチ （557Kcal） 　 ７日ニチ （540Kcal） 　 ８日ニチ （567Kcal） 　 ９日ニチ （582Kcal）
　・御飯ゴハン 　 　・わかめ御飯ゴハン 　・ジャコ御飯ゴハン 　 　・親子丼オヤコドン 　 　・御飯ゴハン 　 　・冷ヒやし中華チュウカ 　
　・豆腐トウフと椎茸シイタケの炒イタめ物モノ 　・魚サカナの田楽デンガク 　・牛肉ギュウニクのおろしソース 　・青菜アオナの煮浸ニビタし 　・魚サカナのクリームソース 　・甘藷カンショのレモン煮ニ
　・フルーツきんとん 　・炊タき合アわせ 　・ひじきの煮物ニモノ 　 　・煮豆ニマメ 　 　・ポテトのカレーソテー 　・コールスローサラダ
　・玉子タマゴともやしの和アえ物モノ 　・ピーナッツ和アえ 　・煮豆ニマメ 　 　・すまし汁シル 　 　・中華チュウカサラダ 　 　・スープ 　
　・スープ 　 　・きのこ汁シル 　・すまし汁シル 　 　・果物クダモノ 　 　・スープ 　 　・果物クダモノ 　
　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　 　 　・果物クダモノ 　 　
 P 21.1g   F 14.4g  P 24.6g   F 14.7ｇ  P 23.2g   F 14.6ｇ  P 24.1g   F 13.3ｇ  P 21.4g   F 15.6ｇ  P 21.0g   F 12.7ｇ
             塩分 3.3g              塩分 3.4g              塩分 3.3g              塩分 3.2g              塩分 2.8g              塩分 3.5g
11日ニチ 　 　 12日ニチ 　 　 13日ニチ 　 　 14日ニチ 　 　 15日ニチ 　 　 16日ニチ 　 　
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
　 敬ケイ　　　老ロウ　　　会カイ　　　お　　　祝イワイ　　　い　　　御ゴ　　　膳ゼン 　
　 　
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
18日ニチ （587Kcal） 19日ニチ （546Kcal） 20日ニチ （558Kcal） 21日ニチ （595Kcal） 22日ニチ （540Kcal） 23日ニチ （548Kcal）
　・御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　 　・天津テンシン丼ドン 　 　・三色サンショクおはぎ 　 　・ゆかり御飯ゴハン 　 　・わかめ御飯ゴハン 　
　・酢豚スブタ 　・魚サカナのおろし煮ニ 　・甘藷カンショのオレンジ煮ニ 　・魚サカナの立田タツタ揚アげ 　・魚サカナの塩焼シオヤき 　 　・チキンピカタ 　
　・じゃが芋イモの焼ヤきマッシュ 　・南瓜カボチャとひじきの旨煮ウマニ 　・青菜アオナのお浸ヒタし 　・青菜アオナの玉子タマゴとじ 　・南瓜カボチャのそぼろ煮ニ 　・キャベツのソテー
　・青菜アオナの胡麻ゴマ和アえ 　・青菜アオナの白和シラアえ 　・スープ 　 　・すまし汁シル 　・切干キリボシ大根ダイコンの炒イタめ煮ニ 　・生姜ショウガ醤油ショウユ和アえ
　・スープ 　・すまし汁シル 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　・とろろのすまし汁シル 　・スープ 　
　・果物クダモノ 　・果物クダモノ 　 　 　 　 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　
 P 21.5g   F 13.1g  P 24.7g   F 15.0g  P 22.5g   F 12.7g  P 22.8g   F 15.1g  P 23.2g   F 12.4g  P 23.2g   F 16.4g
             塩分 3.3g              塩分 3.2g              塩分 2.9g              塩分 2.9g              塩分 3.2g              塩分 3.3g
25日ニチ （573Kcal） 26日ニチ （557Kcal） 27日ニチ （582Kcal） 28日ニチ （557Kcal） 29日ニチ （587Kcal） 30日ニチ （565Kcal）
　・御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　・チキンカレーライス 　・御飯ゴハン 　
　・魚サカナの五目ゴモクあんかけ 　・ポークジンジャー 　・魚サカナのホイル焼ヤき 　・厚揚アツアげのオイスター炒イタめ 　・ミモザサラダ 　 　・魚サカナの黄金オウゴン焼ヤき
　・大根ダイコンとがんもどきの煮物ニモノ 　・大根ダイコンの煮ニつけ 　・甘藷カンショのレモン煮ニ 　・車麩クルマフの煮ニつけ 　・春雨ハルサメスープ 　 　・カブと薩摩揚サツマアゲの煮物ニモノ
　・炒イり玉子タマゴ和アえ 　 　・青菜アオナの和アえ物モノ 　・牛蒡ゴボウの炒イタめなます 　・胡瓜キュウリの三杯酢サンバイズ 　・フルーツ 　 　・春雨ハルサメの炒イタめ煮ニ
　・すまし汁シル 　・みそ汁シル 　 　・すまし汁シル 　 　・スープ 　 ヨーグルト 　・みそ汁シル 　
　・果物クダモノ 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　 　・果物クダモノ 　
 P 23.8g   F 15.8g  P 22.7g   F 15.8g  P 22.2g   F 12.4g  P 23.5g   F 14.8g  P 22.0g   F 14.1g  P 24.2g   F 13.3g
             塩分 3.3g              塩分 2.9g              塩分 3.0g              塩分 3.3g              塩分 3.3g              塩分 3.4g
　 　
　
　日中ニッチュウは、まだ暑アツい日ヒが続ツヅいておりますが、夕方ユウガタになると涼スズしい風カゼが秋アキの気配ケハイを感カンじさせます。 　
　 これから、秋の味覚が出回りはじめます。食欲の秋ですから、しっかり栄養をとって夏の疲れをとりましょう。 　
　 　・さつま芋イモ ・・・・・　食物ショクモツ繊維センイが豊富ホウフで、「ヤラピン」や「アマノイド」という物質ブッシツが腸内チョウナイ環境カンキョウを良好リョウコウに 　
　 　　　　　　　　するため、便秘ベンピに効果コウカがあります。 　
　 　・かつお ・・・・・　  戻モドりカツオは、初鰹ハツガツオの10倍バイも脂肪シボウを多オオく含フクみ、不飽和脂肪酸フホウワシボウサンのDHAは学習ガクシュウ能力ノウリョクや 　
　 　 記憶力キオクリョクを高タカめる効果コウカがあります。血合チアいには鉄分テツブンやビタミンB1、B2、ナイアシン 　
　 　 タウリンを含みます。タウリンには、コレステロール値アタイを下サげ肝機能カンキノウを高タカめる働ハタラきがあります。 　
　 　
　 　 　 ★　献立コンダテの最後サイゴに書カいてあるPはたんぱく質シツ、Fは脂質シシツのことです。参考サンコウになさってください。