3月の献立予定表 東四つ木在宅サービスセンター |
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月 |
火 |
水 |
木 |
金 |
土 |
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2日 |
(531Kcal) |
3日 |
(590Kcal) |
4日 |
(592Kcal) |
5日 |
(553Kcal) |
6日 |
(571Kcal) |
7日 |
(596Kcal) |
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・ちらしずし |
・ちらしずし |
・御飯 |
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・鮭御飯 |
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・御飯 |
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・チキンカレー |
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・鶏団子と根菜の煮物 |
・天ぷら |
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・ささみの若草揚げ |
・スパニッシュオムレツ |
・魚のホイル焼き |
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ライス |
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・青菜のお浸し |
・胡瓜の酢の物 |
・炒り豆腐 |
・牛蒡と薩摩揚げの煮物 |
・牛蒡の炒めなます |
・ミモザサラダ |
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・すまし汁 |
・すまし汁 |
・青菜の胡麻和え |
・ブロッコリー |
・車麩の卵とじ |
・スープ |
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・三色ゼリー |
・三色ゼリー |
・みそ汁 |
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・スープ |
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・すまし汁 |
・フルーツヨーグルト |
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・果物 |
・果物 |
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・果物 |
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P 23.2g F 12.4g |
P 22.1g F 11.4g |
P 23.3g F 14.1g |
P 23.3g F 15.2g |
P 24.4g F 13.9g |
P 22.1g F 14.1g |
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塩分 3.4g |
塩分 3.4g |
塩分 3.1g |
塩分 3.0g |
塩分 3.0g |
塩分 3.3g |
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9日 |
(578Kcal) |
10日 |
(538Kcal) |
11日 |
(546Kcal) |
12日 |
(567Kcal) |
13日 |
(589Kcal) |
14日 |
(553Kcal) |
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・御飯 |
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・赤飯 |
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・スパゲッティ |
・御飯 |
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・御飯 |
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・梅御飯 |
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・魚のフライ |
・牛肉の胡麻だれ焼き |
ナポリタン |
・魚のクリームソース |
・煮込みハンバーグ |
・魚の塩焼き |
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・ポテトサラダ |
・ポテトミルク煮 |
・南瓜サラダ |
・ポテトカレー炒め |
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・カブの含め煮 |
・南瓜そぼろ煮 |
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・青菜の煮浸し |
・もやしの和え物 |
・スープ |
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・春雨サラダ |
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・青菜のソテー |
・胡麻和え |
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・みそ汁 |
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・みそ汁 |
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・フルーツ |
・スープ |
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・スープ |
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・すまし汁 |
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・果物 |
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・果物 |
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ヨーグルト |
・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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P 23.4g F 12.8g |
P 22.7g F 16.3g |
P 22.6g F 16.4g |
P 21.4g F 15.6g |
P 23.6g F 14.3g |
P 24.3g F 13.4g |
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塩分 3.3g |
塩分 2.8g |
塩分 3.0g |
塩分 2.8g |
塩分 3.0g |
塩分 3.4g |
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16日 |
(547Kcal) |
17日 |
(578Kcal) |
18日 |
(560Kcal) |
19日 |
(594Kcal) |
20日 |
(596Kcal) |
21日 |
(568Kcal) |
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・胡麻しそ御飯 |
・御飯 |
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・御飯 |
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・御飯 |
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・三色おはぎ |
・しめじ御飯 |
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・豚肉の生姜焼き |
・擬製豆腐 |
・魚のネギ味噌焼き |
・ポテトコロッケ |
・千草焼き |
・魚の照り焼き |
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・大根の煮つけ |
・じゃが芋の味噌かけ |
・厚揚げのおろし煮 |
・鶏肉と野菜の煮物 |
・大根のそぼろ煮 |
・ふろふき大根 |
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・トマトの青じそ和え |
・青菜のクルミ和え |
・玉子ともやしの酢の物 |
・炒り玉子和え |
・キャベツのお浸し |
・煮豆 |
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・すまし汁 |
・すまし汁 |
・すまし汁 |
・みそ汁 |
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・みそ汁 |
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・すまし汁 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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P 21.6g F 15.0g |
P 21.7g F 14.4g |
P 23.6g F 14.9g |
P 21.9g F 14.3g |
P 24.0g F 13.4g |
P 23.2g F 13.2g |
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塩分 3.1g |
塩分 3.2g |
塩分 3.4g |
塩分 3.3g |
塩分 3.5g |
塩分 2.8g |
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23日 |
(589Kcal) |
24日 |
(566Kcal) |
25日 |
(538Kcal) |
26日 |
(579Kcal) |
27日 |
(527Kcal) |
28日 |
(578Kcal) |
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・御飯 |
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・御飯 |
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・赤飯 |
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・御飯 |
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・赤飯 |
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・御飯 |
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・すき焼き風煮物 |
・魚のカレームニエル |
・鶏肉のみそ焼き |
・麻婆豆腐 |
・魚の蒸し物 |
・豚肉のロールフライ |
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・甘藷のオレンジ煮 |
・竹輪の金平 |
・甘藷と切昆布の煮物 |
・甘藷のミルク煮 |
・じゃが芋のそぼろあん |
・大根と椎茸の煮つけ |
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・青梗菜の胡麻酢和え |
・コールスローサラダ |
・辛子和え |
・青菜のナムル |
・揚げ茄子の胡麻和え |
・梅肉和え |
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・すまし汁 |
・みそ汁 |
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・みそ汁 |
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・スープ |
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・みそ汁 |
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・みそ汁 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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P 21.2g F 13.7g |
P 23.2g F 12.8g |
P 21.4g F 12.6g |
P 24.0g F 13.4g |
P 24.8g F 16.5g |
P 25.0g F 14.8g |
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塩分 3.0g |
塩分 3.3g |
塩分 3.1g |
塩分 3.1g |
塩分 3.4g |
塩分 3.3g |
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30日 |
(548Kcal) |
31日 |
(528Kcal) |
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・御飯 |
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・赤飯 |
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・魚の煮つけ |
・鶏肉と牛蒡のピリ辛煮 |
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・鶏野菜炒め |
・しぎ焼き |
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・キャベツのソテー |
・ポン酢和え |
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・すまし汁 |
・みそ汁 |
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・果物 |
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・果物 |
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P 24.3g F 14.0g |
P 22.1g F 15.7g |
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塩分 2.9g |
塩分 3.3g |
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センターの梅が満開に咲いています。今年は、暖冬なので例年よりも早くお花見が |
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できそうです。季節の変わり目なので、体調に注意してお過ごしください。 |
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発酵食品をとりましょう! |
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食品を発酵させた発酵食品は、うま味や風味をアップさせたり、保存性を高めたり |
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良いこと尽くめです。また、発酵食品に含まれる乳酸菌が、腸内の善玉菌の活動を |
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促進させて悪玉菌を防ぐので腸内環境が整います。そして体の免疫機能が高まります。 |
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積極的に発酵食品をとって、ウイルスに負けない体をつくりましょう。 |
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発酵食品には、納豆、ヨーグルト、チーズ、ぬか漬け、味噌、甘酒などがあります。 |
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発酵食品を効果的にとり入れるには、数種類組み合わせたり、食物繊維と一緒に |
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摂取することで、栄養価がさらにアップします。 |
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おすすめの組み合わせは、ヨーグルト + バナナ + はちみつ です。 |
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はちみつに含まれるオリゴ糖は、善玉菌のエサになり腸内環境を整えます。 |
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体内の菌は、数日で排出されるのでこまめに発酵食品をとりましょう。 |
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★ 献立の最後に書いてある Pは たんぱく質、Fは 脂質のことです。参考になさってください。 |
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