4月の献立予定表 東四つ木在宅サービスセンター |
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月 |
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土 |
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1日 |
(562Kcal) |
2日 |
(532Kcal) |
3日 |
(563Kcal) |
4日 |
(593Kcal) |
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・御飯 |
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・赤飯 |
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・御飯 |
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・御飯 |
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・魚の胡麻味噌焼き |
・魚の甘露煮 |
・豆腐のえびちり |
・鶏肉のケチャップあん |
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・厚揚げのおろし煮 |
・炊き合わせ |
・ポテトの焼きマッシュ |
・ツナポテトサラダ |
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・中華風和え物 |
・ピーナッツ和え |
・もやしの酢の物 |
・キャベツのお浸し |
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・すまし汁 |
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・みそ汁 |
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・スープ |
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・スープ |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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P 23.4g F 14.8g |
P 24.7g F 14.6g |
P 22.7g F 13.4g |
P 22.7g F 15.2g |
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塩分 3.4g |
塩分 3.3g |
塩分 3.2g |
塩分 3.4g |
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6日 |
(568Kcal) |
7日 |
(580Kcal) |
8日 |
(539Kcal) |
9日 |
(586Kcal) |
10日 |
(556Kcal) |
11日 |
(572Kcal) |
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・菜飯 |
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・御飯 |
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・御飯 |
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・チキンカレー |
・鮭御飯 |
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・胡麻しそ御飯 |
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・魚の五目あんかけ |
・鶏肉のクリームソース |
・魚の塩焼き |
ライス |
・ヒレカツ |
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・魚の酢煮 |
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・ふろふき大根 |
・お煮しめ |
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・ふきの土佐煮 |
・和風サラダ |
・高野豆腐の含め煮 |
・ちくわぶの煮物 |
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・煮豆 |
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・炒り玉子和え |
・もずくの酢の物 |
・スープ |
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・ブロッコリーの酢味噌かけ |
・青菜の玉子とじ |
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・すまし汁 |
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・スープ |
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・豚汁 |
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・フルーツポンチ |
・かき玉汁 |
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・けんちん汁 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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P 22.8g F 13.4g |
P 22.4g F 15.7g |
P 23.2g F 13.9g |
P 22.1g F 14.2g |
P 24.6g F 12.8g |
P 23.5g F 14.0g |
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塩分 3.0g |
塩分 3.0g |
塩分 3.4g |
塩分 3.3g |
塩分 3.0g |
塩分 3.3g |
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13日 |
(557Kcal) |
14日 |
(538Kcal) |
15日 |
(573Kcal) |
16日 |
(565Kcal) |
17日 |
(558Kcal) |
18日 |
(542Kcal) |
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・ゆかり御飯 |
・グリンピース御飯 |
・天津丼 |
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・オムライス |
・たけのこ御飯 |
・御飯 |
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・ポークジンジャー |
・魚の田楽 |
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・甘藷のオレンジ煮 |
・ポテトのカレー炒め |
・魚のけんちん焼き |
・五目厚焼き玉子 |
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・大根の煮つけ |
・炊き合わせ |
・青菜のお浸し |
・トマトの青じそ和え |
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・大学芋 |
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・南瓜の含め煮 |
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・青菜の和え物 |
・青菜のクルミ和え |
・スープ |
・スープ |
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・ポン酢和え |
・青菜のソテー |
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・みそ汁 |
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・きのこ汁 |
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・果物 |
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・果物 |
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・みそ汁 |
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・みそ汁 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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P 24.7g F 14.3g |
P 23.8g F 12.2g |
P 23.2g F 15.9g |
P 22.3g F 15.6g |
P 22.7g F 12.9g |
P 22.3g F 13.7g |
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塩分 3.0g |
塩分 3.4g |
塩分 3.0g |
塩分 3.4g |
塩分 3.4g |
塩分 3.0g |
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20日 |
(583Kcal) |
21日 |
(575Kcal) |
22日 |
(587Kcal) |
23日 |
(547Kcal) |
24日 |
(552Kcal) |
25日 |
(554Kcal) |
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・かき揚げ丼 |
・御飯 |
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・御飯 |
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・赤飯 |
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・中華丼 |
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・赤飯 |
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・炒り豆腐 |
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・鶏団子とふきの煮物 |
・豆腐ハンバーグ |
・魚のおろし煮 |
・青菜とジャコのさっと煮 |
・魚の揚げかば焼き |
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・胡瓜の三杯酢 |
・南瓜のマッシュ |
・ぜんまいの煮つけ |
・南瓜とひじきの旨煮 |
・甘藷のミルク煮 |
・大根と椎茸の煮つけ |
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・みそ汁 |
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・青菜としめじの和え物 |
・煮豆 |
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・煮豆 |
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・スープ |
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・酢味噌和え |
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・果物 |
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・みそ汁 |
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・みそ汁 |
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・すまし汁 |
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・果物 |
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・すまし汁 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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P 22.0g F 16.1g |
P 24.6g F 14.2g |
P 22.5g F 14.4g |
P 22.8g F 11.6g |
P 22.0g F 13.2g |
P 23.4g F 15.3g |
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塩分 3.0g |
塩分 3.3g |
塩分 3.0g |
塩分 3.0g |
塩分 3.4g |
塩分 3.0g |
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27日 |
(584Kcal) |
28日 |
(550Kcal) |
29日 |
(593Kcal) |
30日 |
(595Kcal) |
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・チャーハン |
・炊きこみご飯 |
・御飯 |
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・御飯 |
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・豆腐と椎茸の炒め物 |
・チキンピカタ |
・厚焼き玉子 |
・チンジャオロースー |
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・ポテトサラダ |
・キャベツのソテー |
・カレー肉じゃが |
・甘藷と林檎の重ね煮 |
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・スープ |
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・生姜醤油和え |
・金平煮 |
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・春雨サラダ |
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・果物 |
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・すまし汁 |
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・みそ汁 |
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・スープ |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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P 25.8g F 15.7g |
P 22.2g F 14.7g |
P 21.2g F 13.7g |
P 21.9g F 15.0g |
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塩分 3.4g |
塩分 3.4g |
塩分 3.2g |
塩分 3.0g |
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春爛漫、さまざまな花が咲き始め
お花見の楽しい季節です。今年は、新型コロナウイルスの |
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予防のためお花見も自粛傾向で残念です。春野菜や旬の食材を味わって季節を感じましょう。 |
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春野菜を食べて元気になりましょう! |
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今年は、急に暖かくなったため 筍やグリンピース、アスパラガスなどの春野菜が例年よりも |
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早く出回り始めました。春野菜は、やわらかく みずみずしいのが特徴です。 |
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・春キャベツは、胃の粘膜をいたわり胃潰瘍や十二指腸潰瘍の予防効果があるビタミンUが、 |
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たくさん含まれています。また、免疫力を高めるビタミンCや むくみを改善させるカリウムが |
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豊富に含まれています。煮込み料理よりもサラダに適しています。 |
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・たけのこは、やる気を高めたり、ストレスを緩和させるチロシンが含まれています。また、 |
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食物繊維が豊富なので便秘の解消やコレステロールを排泄させる働きがあります。 |
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・グリンピースは、集中力や記憶力をアップさせるリジンや、免疫力を高めるアルギニン、 |
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疲労回復させるアスパラギン酸などのアミノ酸が多く含まれています。 |
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★ 献立の最後に書いてある Pは たんぱく質、Fは 脂質のことです。参考になさってください。 |
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