２月ガツの献立コンダテ予定ヨテイ表ヒョウ　東ヒガシ四ヨつ木ギ在宅ザイタクサービスセンター
月ツキ 火カ 水スイ 木モク 金キン 土ド
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 １日ヒ　 (556Kcal)
　
　 　
　
　
　 　  ・御飯ゴハン 　
　 　 　 　 　 　 　  ・肉豆腐ニクドウフ 　
　 　 　 　 　 　 　  ・ジャコピーマン
　 　 　 　 　 　 　  ・青菜アオナの酢味噌スミソ和アえ
　 　 　 　 　 　 　 　  ・かき玉汁タマシル
　 　 　 　 　 　 　 　  ・果物クダモノ 　
　 　 　 　 　 　 　 　  P 22.8g   F 12.9g
　 　 　 　 　 　 　 　              塩分 3.3g
３日　 (538Kcal) ４日　 (537Kcal) ５日　 (558Kcal) ６日　 (596Kcal) ７日　 (547Kcal) ８日　 (585Kcal)
 ・大豆ダイズ御飯ゴハン  ・赤飯セキハン 　  ・御飯ゴハン 　  ・チキンカレー  ・赤飯セキハン 　  ・赤飯セキハン 　
 ・鶏トリ団子ダンゴと根菜コンサイの煮物ニモノ  ・魚サカナの南蛮漬ナンバンヅけ  ・厚揚アツアげのオイスター炒イタめ 　　　　　ライス  ・魚サカナの甘酢アマズあんかけ  ・変カわり玉子焼タマゴヤき
 ・茄子ナスのしぎ焼ヤき  ・里芋サトイモのひじきの煮物ニモノ  ・青菜アオナと車麩クルマフの煮物ニモノ  ・ミモザサラダ 　  ・ふろふき大根ダイコン  ・大根ダイコンの厚揚アツアげの煮物ニモノ
 ・中華風和チュウカフウアえ物モノ  ・煮豆ニマメ 　  ・酢味噌スミソかけ  ・スープ 　  ・ぬた和アえ  ・ジャーマンポテト
 ・すまし汁シル  ・みそ汁シル 　  ・スープ 　  ・フルーツヨーグルト  ・すまし汁シル  ・さつま汁シル
 ・果物クダモノ  ・果物クダモノ 　  ・果物クダモノ 　  ・ 　  ・果物クダモノ 　  ・果物クダモノ 　
 P 25.5g   F 15.5g  P 24.3g   F 12.2g  P 23.3g   F 14.1g  P 22.1g   F 14.1g  P 22.7g   F 12.5g  P 23.6g   F 15.7g
             塩分 3.2g              塩分 3.3g              塩分 3.1g              塩分 3.3g              塩分 3.0g              塩分 3.0g
10日　 (566Kcal) 11日　 (557Kcal) 12日　 (565Kcal) 13日　 (576Kcal) 14日　 (580Kcal) 15日　 (522Kcal)
 ・しめじ御飯ゴハン  ・赤飯セキハン 　  ・ふりかけ御飯ゴハン  ・三色サンショク丼ドン 　  ・鮭サケずし 　  ・ジャコ御飯ゴハン
 ・ミックスフライ  ・ロールキャベツ  ・魚サカナの胡麻ゴマ煮ニ  ・カブの含フクめ煮ニ  ・ピーマンの肉詰ニクヅめ  ・魚サカナの若草ワカクサみそ焼ヤき
 ・高野豆腐コウヤドウフの含フクめ煮ニ  ・揚アげポテトの味噌ミソかけ  ・じゃが芋イモのそぼろあん  ・煮豆ニマメ 　  ・ポテトサラダ  ・がんもどきの含フクめ煮ニ
 ・青菜アオナの胡麻ゴマ和アえ  ・車麩クルマフの煮ニつけ  ・キャベツの甘酢漬アマズヅ  ・すまし汁シル  ・青菜アオナの煮浸ニビタし  ・白菜ハクサイのポン酢ズ和アえ
 ・煮豆ニマメ  ・スープ 　  ・すまし汁シル  ・果物クダモノ 　  ・スープ 　  ・すまし汁シル
　  ・果物クダモノ 　  ・果物クダモノ 　 　  ・果物クダモノ 　  ・果物クダモノ 　
 P 21.8g   F 14.1g  P 24.3g   F 16.3g  P 22.4g   F 13.2g  P 22.2g   F 12.1g  P 21.6g   F 15.1g  P 24.6g   F 13.8g
             塩分 3.3g              塩分 3.3g              塩分 3.3g              塩分 3.2g              塩分 3.3g              塩分 3.5g
17日　 (579Kcal) 18日　 (521Kcal) 19日　 (580Kcal) 20日　 (579Kcal) 21日　 (587Kcal) 22日　 (590Kcal)
 ・御飯ゴハン  ・御飯ゴハン 　  ・わかめ御飯ゴハン  ・御飯ゴハン 　  ・御飯ゴハン 　  ・御飯ゴハン 　
 ・かに玉タマ風フウあんかけ  ・魚サカナの梅干ウメボし煮ニ  ・タンドリーチキン  ・豆腐トウフと椎茸シイタケの炒イタめ煮ニ  ・魚サカナの照テり焼ヤき  ・酢豚スブタ 　
 ・甘藷カンショと林檎リンゴの重カサね煮ニ  ・ピリ辛カラ炒イり豆腐ドウフ  ・ジャーマンポテト  ・フルーツきんとん  ・大根ダイコンのそぼろ煮ニ  ・ポテトの焼ヤきマッシュ
 ・青菜アオナの煮浸ニビタし  ・もずくと胡瓜キュウリの酢の物スノモノ  ・青菜アオナの玉子タマゴとじ  ・玉子タマゴともやしの酢の物スノモノ  ・青菜アオナの白和シラアえ  ・キャベツの胡麻ゴマ和アえ
 ・スープ  ・みそ汁シル 　  ・スープ 　  ・スープ 　  ・すまし汁シル  ・スープ 　
 ・果物クダモノ  ・果物クダモノ 　  ・果物クダモノ 　  ・果物クダモノ 　  ・果物クダモノ 　  ・果物クダモノ 　
 P 21.1g   F 13.3g  P 24.0g   F 13.1g  P 23.6g   F 16.2g  P 21.1g   F 14.4g  P 24.3g   F 14.6g  P 21.6g   F 13.6g
             塩分 3.0g              塩分 3.3g              塩分 3.2g              塩分 3.3g              塩分 3.3g              塩分 3.4g
24日　 (530Kcal) 25日　 (587Kcal) 26日　 (537Kcal) 27日　 (565Kcal) 28日　 (567Kcal) 29日　 (534Kcal)
 ・赤飯セキハン  ・御飯ゴハン 　  ・親子オヤコうどん  ・胡麻ゴマしそ御飯ゴハン  ・御飯ゴハン 　  ・菜ナ飯メシ 　
 ・魚サカナの西京サイキョウ焼ヤき  ・チキン南蛮ナンバン  ・南瓜カボチャのグラッセ  ・魚サカナの塩焼シオヤき  ・ささみのはさみ揚アげ  ・魚サカナの黄金焼オウゴンヤき
 ・炊タき合アわせ  ・切干大根キリボシダイコンの炒イタめ煮ニ  ・煮豆ニマメ 　  ・大根ダイコンと里芋サトイモの煮物ニモノ  ・じゃが芋イモのそぼろあん  ・カブの吉野煮ヨシノニ 　
 ・青菜アオナの胡麻ゴマよごし  ・胡麻酢和ゴマスアえ  ・果物クダモノ 　  ・南瓜カボチャの茶巾チャキン揚アげ  ・茄子ナスの胡麻ゴマ和アえ  ・青菜アオナとコーンのソテー 　
 ・すまし汁シル  ・みそ汁シル 　 　 　  ・すまし汁シル  ・かき玉汁タマシル  ・みそ汁シル 　 　
 ・果物クダモノ 　  ・果物クダモノ 　 　 　  ・果物クダモノ 　  ・果物クダモノ 　  ・果物クダモノ 　 　
 P 24.8g   F 14.5g  P 21.1g   F 16.8g  P 24.2g   F 14.1g  P 23.3g   F 15.7g  P 23.0g   F 12.8g  P 22.7g   F 15.0g 　
             塩分 3.0g              塩分 3.2g              塩分 3.0g              塩分 3.4g              塩分 3.0g              塩分 3.3g
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
　 　大寒ダイカンを迎ムカえ、風邪カゼやインフルエンザの流行リュウコウする季節キセツになりました。 　
　
　３度の食事と睡眠を十分ジュウブンにとり免疫力メンエキリョクを高タカめて、元気ゲンキに過スごしましょう。 　
　 体温タイオンが上アがると免疫力メンエキリョクが高タカまります。普段フダンの食事ショクジに体カラダを温アタタめる作用サヨウのある　生姜ショウガ・ネギ
　 にんにく・ニラ・唐辛子などを加クワえましょう。また、体カラダを守マモる白血球ハッケッキュウを強化キョウカする 　
　 ビタミンAを多く含む人参・ほうれん草・南瓜などの緑黄色リョクオウショク野菜ヤサイや　肉、魚、卵などの
　 たんぱく質をしっかりとることが大切です。 　
　 朝食チョウショクには、温アタタかいスープを飲ノんで体カラダを温アタタめ一日イチニチをスタートさせましょう。 　
　 　
　 ★　献立コンダテの最後サイゴに書カいてある Pは たんぱく質シツ、Fは 脂質シシツのことです。参考サンコウになさってください。