6月の献立予定表 東四つ木在宅サービスセンター |
|
|
|
月 |
火 |
水 |
木 |
金 |
土 |
|
|
|
1日 |
(546Kcal) |
2日 |
(542Kcal) |
3日 |
(553Kcal) |
4日 |
(531Kcal) |
5日 |
(542Kcal) |
|
|
|
・御飯 |
|
・菜飯 |
|
・御飯 |
|
・鮭ずし |
|
・ジャコ御飯 |
|
|
|
・豚肉のピカタ |
・魚の煮つけ |
・変わり玉子焼き |
・揚げ鶏のネギソース |
・魚の西京焼き |
|
|
|
・南瓜の茶巾揚げ |
・鶏野菜炒め |
・がんもどきの含め煮 |
・大根と椎茸の煮つけ |
・炊き合わせ |
|
|
|
・青菜のみぞれ和え |
・キャベツのソテー |
・ジャーマンポテト |
・青菜の胡麻よごし |
・煮豆 |
|
|
|
|
・みそ汁 |
|
・すまし汁 |
・みそ汁 |
|
・すまし汁 |
・すまし汁 |
|
|
|
・果物 |
|
・果物 |
|
・果物 |
|
・果物 |
|
・果物 |
|
|
|
P 25.1g F 15.8g |
P 25.0g F 14.7g |
P 22.7g F 16.8g |
P 21.8g F 15.8g |
P 25.0g F 11.2g |
|
|
塩分 3.0g |
塩分 3.1g |
塩分 3.4g |
塩分 3.3g |
塩分 3.3g |
|
7日 |
(565Kcal) |
8日 |
(526Kcal) |
9日 |
(572Kcal) |
10日 |
(563Kcal) |
11日 |
(549Kcal) |
12日 |
(532Kcal) |
|
・かき揚げ丼 |
・御飯 |
|
・御飯 |
|
・御飯 |
|
・御飯 |
|
・ゆかり御飯 |
|
・炒り豆腐 |
|
・魚の辛子揚げ |
・鶏肉と牛蒡のピリ辛煮 |
・擬製豆腐 |
・魚の甘酢あんかけ |
・豚肉の生姜焼き |
|
・胡瓜の三杯酢 |
・茄子と生揚げの煮つけ |
・茄子のしぎ焼き |
・お煮しめ |
・大根のそぼろ煮 |
|
・高野豆腐の含め煮 |
|
・みそ汁 |
|
・胡瓜とシラスの和え物 |
・白菜のポン酢和え |
・煮豆 |
|
・ぬた和え |
|
・トマトの青じそ和え |
|
・果物 |
|
・みそ汁 |
|
・みそ汁 |
|
・すまし汁 |
・すまし汁 |
・玉子とじ椀 |
|
|
|
・果物 |
|
・果物 |
|
・果物 |
|
・果物 |
|
・果物 |
|
|
P 22.4g F 16.5g |
P 23.2g F 11.5g |
P 22.9g F 15.9g |
P 22.9g F 13.2g |
P 22.8g F 12.4g |
P 22.5g F 14.8g |
|
塩分 3.0g |
塩分 3.4g |
塩分 3.4g |
塩分 3.2g |
塩分 3.0g |
塩分 3.0g |
|
14日 |
(533Kcal) |
15日 |
(566Kcal) |
16日 |
(567Kcal) |
17日 |
(560Kcal) |
18日 |
(564Kcal) |
19日 |
(572Kcal) |
|
・菜飯 |
|
・親子うどん |
・御飯 |
|
・梅御飯 |
|
・御飯 |
|
・ちらしずし |
|
・魚の胡麻煮 |
・南瓜のグラッセ |
・豆腐の五目あんかけ |
・魚の塩焼き |
・厚揚げと豚肉の味噌炒め |
・炒りどり |
|
・じゃが芋のそぼろあん |
・五目豆 |
|
・南瓜のミルク煮 |
・大根と里芋の煮物 |
・南瓜のいとこ煮 |
・青菜の和え物 |
|
・キャベツの甘酢和え |
・果物 |
|
・青菜のクルミ和え |
・煮豆 |
|
・中華風和え物 |
・煮豆 |
|
|
・すまし汁 |
|
|
|
・スープ |
|
・きのこ汁 |
・スープ |
|
・すまし汁 |
|
・果物 |
|
|
|
・果物 |
|
・果物 |
|
・果物 |
|
・果物 |
|
|
P 22.3g F 12.9g |
P 21.6g F 12.6g |
P 22.5g F 15.8g |
P 21.7g F 13.5g |
P 23.4g F 14.1g |
P 22.0g F 13.0g |
|
塩分 3.0g |
塩分 3.3g |
塩分 3.0g |
塩分 3.1g |
塩分 3.0g |
塩分 3.5g |
|
21日 |
(585Kcal) |
22日 |
(537Kcal) |
23日 |
(573Kcal) |
24日 |
(564Kcal) |
25日 |
(552Kcal) |
26日 |
(551Kcal) |
|
・鮭ずし |
|
・御飯 |
|
・ゆかり御飯 |
・チキンカレー |
・御飯 |
|
・三色丼 |
|
|
・鶏肉の治部煮 |
・魚の田楽 |
・肉じゃが |
|
ライス |
・魚の黄金焼き |
・甘藷のオレンジ煮 |
|
・甘藷と林檎の重ね煮 |
・炊き合わせ |
・揚げ出し豆腐 |
・和風サラダ |
・カブの煮つけ |
・煮豆 |
|
|
・酢味噌和え |
・青菜の胡麻和え |
・白菜の酢の物 |
・スープ |
|
・春雨の炒め煮 |
・みそ汁 |
|
|
・すまし汁 |
|
・きのこ汁 |
・すまし汁 |
・フルーツポンチ |
・みそ汁 |
|
・果物 |
|
|
・果物 |
|
・果物 |
|
・果物 |
|
|
|
・果物 |
|
|
|
|
P 24.9g F 13.0g |
P 23.1g F 12.1g |
P 21.8g F 16.8g |
P 22.1g F 15.5g |
P 23.7g F 14.5g |
P 22.7g F 12.6g |
|
塩分 3.5g |
塩分 3.0g |
塩分 3.1g |
塩分 3.4g |
塩分 3.4g |
塩分 3.0g |
|
28日 |
(567Kcal) |
29日 |
(552Kcal) |
30日 |
(537Kcal) |
|
|
|
|
|
|
|
・御飯 |
|
・わかめ御飯 |
・御飯 |
|
|
|
|
|
|
|
|
・豆腐蓮根ハンバーグ |
・タンドリーチキン |
・魚のねぎ味噌焼き |
|
|
|
|
|
|
|
・ツナポテトサラダ |
・ジャーマンポテト |
・厚揚げのおろし煮 |
|
|
|
|
|
|
|
・キャベツのソテー |
・青菜の卵とじ |
・もやしの酢の物 |
|
|
|
|
|
|
|
・すまし汁 |
|
・きのこスープ |
・すまし汁 |
|
|
|
|
|
|
|
・果物 |
|
・果物 |
|
・果物 |
|
|
|
|
|
|
|
|
P 22.8g F 16.4g |
P 24.0g F 16.5g |
P 23.6g F 14.9g |
|
|
|
|
塩分 3.0g |
塩分 3.2g |
塩分 3.4g |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
今年は、全国的に梅雨入りが早いようです。梅雨は、気温や湿度が上がり細菌が繁殖 |
|
|
|
|
|
しやすい時期なので食中毒に注意が必要です。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
食中毒に気をつけましょう! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
@ 調理、食事の前は、しっかりと石鹸で手を洗いましょう。 |
|
|
|
|
|
|
|
A 野菜、魚は、水でよく洗いましょう。野菜や魚には、食中毒菌がついている場合が |
|
|
|
|
|
あります。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
B 調理器具は、使うたびに洗剤で洗いましょう。また、生肉、加工食品、野菜を切る |
|
|
|
|
|
まな板は、使い分けましょう。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
C 料理は、多く使い過ぎないようにしましょう。おかずは、常温で放置せず |
|
|
|
|
|
|
冷蔵庫で保管しましょう。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
★ 献立の最後に書いてある Pは たんぱく質、Fは 脂質のことです。参考になさってください。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|