10ガツ献立コンダテ予定ヨテイヒョウ ヒガシ在宅ザイタクサービスセンター
                       
ツキ スイ モク キン
                1日  (510Kcal) 2日  (524Kcal)
 
     
 
      菜飯ナメシ 赤飯セキハン  
                サカナ黄金オウゴン 豚肉ブタニクのジンジャーソテー
                ・カブと挽肉ヒキニク吉野ヨシノ 味噌ミソおでん
                青菜アオナのソテー ・もずくの酢の物スノモノ
                ・みそシル   ・みそシル  
                果物クダモノ   果物クダモノ  
         P 22.4g   F 15.4g  P 22.3g   F 14.1g
                     塩分 3.1g              塩分 3.0g
4日  (548Kcal) 5日  (579Kcal) 6日  (564Kcal) 7日  (567Kcal) 8日  (525Kcal) 9日  (560Kcal)
御飯ゴハン   御飯ゴハン   ・チキンカレーライス ・しめじ御飯ゴハン ・かやく御飯ゴハン 御飯ゴハン  
サカナ田楽デンガク   ・チンジャオロースー ・グリーンサラダ サカナのもみじ 松風マツカゼ   サカナ甘酢アマズあんかけ
わせ 甘藷カンショ林檎リンゴカサ ・スープ   ・カブのフク 南瓜カボチャフク 甘藷カンショ田舎イナカ
・ピーナッツ 春雨ハルサメサラダ ・フルーツポンチ 煮豆ニマメ   生姜醤油和ショウガショウユア 酢味噌スミソ
・すましシル   ・スープ       ・みそシル   ・すましシル   ・すましシル
果物クダモノ   果物クダモノ       果物クダモノ   果物クダモノ   果物クダモノ  
 P 24.4g   F 15.0g  P 22.6g   F 15.8g  P 22.1g   F 15.5g  P 25.3g   F 14.6g  P 22.5g   F 13.9g  P 22.2g   F 14.2g
             塩分 3.0g              塩分 3.0g              塩分 3.4g              塩分 3.3g              塩分 3.2g              塩分 3.5g
11日  (572Kcal) 12日  (529Kcal) 13日  (554Kcal) 14日  (539Kcal) 15日  (531Kcal) 16日  (526Kcal)
御飯ゴハン ・おにぎり   御飯ゴハン   ・ゆかりごハン ・わかめ御飯ゴハン 親子オヤコうどん
鶏肉トリニク牛蒡ゴボウのピリカラ サカナ西京焼サイキョウヤ 厚揚アツアげと豚肉ブタニク味噌炒ミソイタ 牛肉ギュウニクのごまだれ 白身魚シロミザカナモノ 甘藷カンショのレモン
茄子ナスのしぎヤキ ・がんもどきのフク 南瓜カボチャのいとこ ・ふろふき大根ダイコン 南瓜カボチャのグラッセ 煮豆ニマメ  
・ポン 胡瓜キュウリ三杯酢サンバイズ 中華風チュウカフウモノ ・キャベツの辛子カラシ 竹輪チクワ金平キンピラ 果物クダモノ  
・みそシル ・すましシル   ・スープ   ・すましシル   ・きのこシル    
果物クダモノ 果物クダモノ   果物クダモノ   果物クダモノ   果物クダモノ    
 P 22.9g   F 15.9g  P 24.9g   F 11.5g  P 24.3g   F 14.0g  P 21.6g   F 17.0g  P 24.5g   F 10.9g  P 23.9g   F 14.4g
             塩分 3.4g              塩分 3.0g              塩分 3.0g              塩分 3.0g              塩分 3.2g              塩分 3.0g
18日  (536Kcal) 19日  (546Kcal) 20日  (524Kcal) 21日  (555Kcal) 22日  (550Kcal) 23日  (524Kcal)
御飯ゴハン 茶飯チャメシ   御飯ゴハン   御飯ゴハン   御飯ゴハン   ウメ御飯ゴハン  
サカナつけ ・おでん   サカナ四川シセンフウ 厚焼アツヤ玉子タマゴ 鶏肉トリニクのクリームソース サカナ塩焼シオヤ
茄子ナスのみそかけ 青菜アオナ胡麻ゴマ ・ちくわぶの煮物ニモノ ・カレーニクじゃが ・おしめ   南瓜カボチャのそぼろ
・おろし 煮豆ニマメ   ・キャベツのソテー 青菜アオナ味噌ミソ 玉子タマゴ 野菜ヤサイ胡麻ゴマ
・すましシル ・すましシル   ・すましシル   ・すましシル ・スープ   ・すましシル  
果物クダモノ 果物クダモノ   果物クダモノ   果物クダモノ   果物クダモノ   果物クダモノ  
 P 22.8g   F 14.0g  P 23.2g   F 13.1g  P 23.3g   F 11.2g  P 21.2g   F 13.3g  P 22.5g   F 15.8g  P 23.5g   F 13.7g
             塩分 3.0g              塩分 3.5g              塩分 3.2g              塩分 3.0g              塩分 3.0g              塩分 3.5g
25日  (564Kcal) 26日  (597Kcal) 27日  (540Kcal) 28日  (562Kcal) 29日  (522Kcal) 30日  (533Kcal)
五目ゴモクチャーハン ・かきドン ・さつまイモ御飯ゴハン 御飯ゴハン   御飯ゴハン   御飯ゴハン  
豆腐トウフ旨煮ウマニ 大根ダイコンのそぼろ 豚肉ブタニク生姜焼ショウガヤ 豆腐トウフ五目ゴモクあんかけ サカナ   鶏肉トリニクのトマトソース
・ポテトサラダ 煮豆ニマメ   カブと薩摩揚サツマアげの煮物ニモノ 南瓜カボチャのミルク 茄子ナスのそぼろ ・ジャーマンポテト  
玉子タマゴスープ ・さつまシル   野菜ヤサイみそかけ ・クルミ 青菜アオナ白和シラア ・アスパラの胡麻和ゴマア  
果物クダモノ 果物クダモノ   ・かき玉汁タマシル   ・スープ   ・みそシル   ・スープ    
      果物クダモノ   果物クダモノ   果物クダモノ   果物クダモノ    
 P 25.8g   F 16.1g  P 22.0g   F 13.4g  P 21.5g   F 14.7g  P 22.4g   F 15.8g  P 25.9g   F 12.8g  P 22.9g   F 16.2g  
             塩分 3.3g              塩分 3.0g              塩分 3.2g              塩分 3.0g              塩分 3.5g              塩分 3.0g
 
                     
      秋分も過ぎ秋らしくなってきました。秋といえば、食欲の秋!味覚の秋!ですね。  
    美味しい秋の味覚をたっぷり味わいましょう。  
    秋が旬の秋鮭は、良質なたんぱく質に加えDHA、EPAやビタミンA、ビタミンB1  
    ビタミンB2、ビタミンDなどが豊富に含まれスタミナ満点です。  
    鮭の身の赤い色素成分は、抗酸化物質のアスタキサンチンによるものです。  
    悪玉コレステロールを排除したり、活性酸素を除去して免疫力がアップします。  
   
  ★ 献立コンダテ最後サイゴいてある Pは たんぱくシツ、Fは 脂質シシツのことです。参考サンコウになさってください。