2月の献立予定表 東四つ木在宅サービスセンター |
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月 |
火 |
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木 |
金 |
土 |
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1日 |
(566Kcal) |
2日 |
(562Kcal) |
3日 |
(523Kcal) |
4日 |
(553Kcal) |
5日 |
(577Kcal) |
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・御飯 |
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・御飯 |
・大豆御飯 |
・御飯 |
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・御飯 |
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・魚のおろし煮 |
・ポテトコロッケ |
・鶏団子と根菜の煮物 |
・魚の照り焼き |
・チンジャオロースー |
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・南瓜の含め煮 |
・鶏肉と野菜の煮物 |
・茄子のしぎ焼き |
・大根のそぼろ煮 |
・甘藷と林檎の重ね煮 |
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・青菜の胡麻和え |
・炒り玉子和え |
・中華風和え物 |
・青菜の白和え |
・春雨サラダ |
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・みそ汁 |
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・すまし汁 |
・すまし汁 |
・すまし汁 |
・スープ |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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P 21.7g F 16.3g |
P 21.3g F 16.0g |
P 23.4g F 17.3g |
P 24.0g F 15.2g |
P 22.5g F 15.9g |
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塩分 3.0g |
塩分 3.0g |
塩分 3.3g |
塩分 3.4g |
塩分 3.0g |
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7日 |
(546Kcal) |
8日 |
(576Kcal) |
9日 |
(565Kcal) |
10日 |
(521Kcal) |
11日 |
(533Kcal) |
12日 |
(567Kcal) |
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・胡麻しそ御飯 |
・御飯 |
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・天津丼 |
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・赤飯 |
・御飯 |
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・御飯 |
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・魚の甘酢あんかけ |
・白菜と肉団子の煮物 |
・甘藷のオレンジ煮 |
・魚の西京焼き |
・鶏肉のトマトソース |
・豆腐の五目あんかけ |
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・ふろふき大根 |
・ポテトのカレーソテー |
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・もやしの和え物 |
・炊き合わせ |
・ジャーマンポテト |
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・南瓜のミルク煮 |
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・白菜のポン酢和え |
・煮豆 |
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・スープ |
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・変わり金平 |
・キャベツの和え物 |
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・青菜のクルミ和え |
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・すまし汁 |
・みそ汁 |
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・果物 |
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・すまし汁 |
・スープ |
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・スープ |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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P 22.4g F 13.9g |
P 23.5g F 15.3g |
P 22.4g F 14.2g |
P 25.1g F 13.6g |
P 22.9g F 16.2g |
P 23.1g F 15.8g |
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塩分 3.5g |
塩分 3.2g |
塩分 3.3g |
塩分 3.3g |
塩分 3.0g |
塩分 3.0g |
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14日 |
(560Kcal) |
15日 |
(527Kcal) |
16日 |
(564Kcal) |
17日 |
(542Kcal) |
18日 |
(539Kcal) |
19日 |
(552Kcal) |
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・わかめ御飯 |
・赤飯 |
・鮭御飯 |
・御飯 |
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・かやく御飯 |
・ジャコ御飯 |
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・タンドリーチキン |
・魚の利休焼き |
・松風焼き |
・豚肉と厚揚げの味噌炒め |
・魚のかば焼き |
・牛肉の胡麻だれ焼き |
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・南瓜のマッシュ |
・ちくわぶの煮つけ |
・南瓜の含め煮 |
・青菜と車麩の煮つけ |
・がんもどきの含め煮 |
・ポテトのミルク煮 |
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・青菜の玉子とじ |
・酢味噌和え |
・キャベツの甘酢漬 |
・ブロッコリーの酢味噌かけ |
・ブロッコリーの和え物 |
・キャベツの辛子和え |
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・スープ |
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・すまし汁 |
・みそ汁 |
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・スープ |
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・すまし汁 |
・みそ汁 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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P 24.2g F 15.2g |
P 25.2g F 15.1g |
P 23.8g F 15.6g |
P 23.7g F 14.3g |
P 22.9g F 15.1g |
P 23.8g F 17.2g |
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塩分 3.1g |
塩分 3.1g |
塩分 3.4g |
塩分 3.1g |
塩分 3.1g |
塩分 3.5g |
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21日 |
(569Kcal) |
22日 |
(551Kcal) |
23日 |
(553Kcal) |
24日 |
(532Kcal) |
25日 |
(566Kcal) |
26日 |
(565Kcal) |
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・御飯 |
・さつま芋御飯 |
・御飯 |
・親子うどん |
・チキンカレー |
・かき揚げ丼 |
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・麻婆豆腐 |
・豚肉の生姜焼き |
・魚の甘露煮 |
・南瓜のグラッセ |
ライス |
・炒り豆腐 |
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・甘藷のミルク煮 |
・カブと薩摩揚げの含め煮 |
・炊き合わせ |
・煮豆 |
・ミモザサラダ |
・胡瓜の三杯酢 |
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・キャベツと蒲鉾の和え物 |
・胡麻酢和え |
・ピーナッツ酢和え |
・果物 |
・スープ |
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・みそ汁 |
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・スープ |
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・かき玉汁 |
・みそ汁 |
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・フルーツ |
・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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・果物 |
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ヨーグルト |
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P 23.0g F 14.0g |
P 23.4g F 16.9g |
P 25.2g F 15.0g |
P 25.8g F 15.1g |
P 22.4g F 14.6g |
P 22.4g F 16.5g |
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塩分 3.0g |
塩分 3.3g |
塩分 3.3g |
塩分 3.3g |
塩分 3.3g |
塩分 3.0g |
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28日 |
(510Kcal) |
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・菜飯 |
大寒が過ぎ、2月3日は節分です。節分には、豆まきをしたり、柊の枝に |
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・魚の黄金焼き |
鰯の頭を刺したものを戸口にはさんだりして鬼を追い払い福を呼び入れ |
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・カブの吉野煮 |
家族の健康を願います。豆まきに使う豆は、大豆です。 |
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・青菜とコーンのソテー |
大豆は、たんぱく質が豊富で「畑の肉」と呼ばれています。コレステロール値を |
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・みそ汁 |
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下げたり、高血圧を予防する効果があります。 |
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・果物 |
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節分を過ぎると暦の上では 春です。暖かい春が待ち遠しいですね。 |
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P 22.4g F 15.4g |
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塩分 3.1g |
★ 献立の最後に書いてある Pは たんぱく質、Fは 脂質のことです。参考になさってください。 |
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