７月ガツの献立コンダテ予定ヨテイ表ヒョウ　東ヒガシ四ヨつ木ギ在宅ザイタクサービスセンター
月ツキ 火ヒ 水 木 金 土
　
　 １日ニチ （576Kcal） ２日ニチ （574Kcal） ３日ニチ （553Kcal） ４日ニチ （549Kcal） ５日ニチ （550Kcal）
　 　 　・御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　・御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　 　・赤飯セキハン 　
　 　 　・きのこハンバーグ 　・魚サカナの甘酢アマズあんかけ 　・豆腐トウフと椎茸シイタケの炒イタめ物モノ 　・鶏肉トリニクと牛蒡ゴボウのピリ辛シン煮ニ 　・魚サカナの辛子カラシ揚アげ
　 　 　・さつま芋イモの田舎イナカ煮ニ 　・春雨ハルサメサラダ 　・茄子ナスの胡麻ゴマ和アえ 　・ぬた和アえ 　 　・じゃが芋イモの含フクめ煮ニ
　 　 　・青菜アオナのソテー 　・カブの煮付ニツけ 　・もやしの酢の物スノモノ 　・炒イり豆腐トウフ 　 　・キャベツの胡麻ゴマ和アえ
　 　 　・スープ 　 　・スープ 　・スープ 　 　・すまし汁シル 　 　・のっぺい汁シル 　
　 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　
　 　  P 21.9g   F 14.1g  P 22.8g   F 13.4g  P 21.1g   F 14.4g  P 21.6g   F 12.1g  P 23.6g   F 11.0g
　 　 　              塩分 3.1g              塩分 3.7g              塩分 2.8g              塩分 3.5g              塩分 3.4g
７日ニチ （587Kcal） ８日ニチ （586Kcal） ９日ニチ （587Kcal） 10日ニチ （597Kcal） 11日ニチ （571Kcal） 12日ニチ （569Kcal）
　・御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　・御飯ゴハン 　 　・チキンカレー 　・御飯ゴハン 　 　・オムライス 　
　・カレー肉ニクじゃが 　・魚サカナの西京サイキョウ焼ヤき 　・五目ゴモク厚焼アツヤき玉子タマゴ 　 　　　ライス 　・魚サカナの酢ス煮ニ 　 　・ポテトのミルク煮ニ
　・変カわりオムレツ 　・南瓜カボチャのそぼろ煮ニ 　・青菜アオナの煮浸ニビタし 　・グリーンサラダ 　・大根ダイコンのそぼろ煮ニ 　・青菜アオナのソテー
　・カリフラワーの甘酢アマズ和アえ 　・ジャコピーマン 　・大学ダイガク芋イモ 　 　・スープ 　 　・クルミ和アえ　 　 　・スープ 　
　・みそ汁シル 　 　・すいとん汁シル 　・すまし汁シル 　 　・フルーツポンチ 　・みそ汁シル 　 　・果物クダモノ 　
　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　・果物クダモノ 　 　 　 　・果物クダモノ 　 　
 P 21.6g   F 13.4g  P 23.3g   F 11.6g  P 21.0g   F 14.5g  P 22.6g   F 13.9g  P 22.3g   F 13.9g  P 21.0g   F 14.5g
             塩分 3.5g              塩分 2.8g              塩分 2.9g              塩分 3.9g              塩分 3.2g              塩分 3.4g
14日ニチ （530Kcal） 15日ニチ （560Kcal） 16日ニチ （556Kcal） 17日ニチ （527Kcal） 18日ニチ （515Kcal） 19日ニチ （529Kcal） 　
　・御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　・御飯ゴハン 　 　・わかめ御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　
　・魚サカナの照テり焼ヤき 　・ロールキャベツ 　・豚肉ブタニクの生姜ショウガ焼ヤき 　・魚サカナのホイル焼ヤき 　・擬製ギセイ豆腐トウフ　 　・冷ヒやししゃぶしゃぶ
　・青菜アオナの白和シラアえ 　・じゃが芋イモのカレー炒イタめ 　・甘藷カンショと昆布コンブの煮付ニツけ 　・胡瓜キュウリとシラスの酢の物スノモノ 　・茄子ナスの煮浸ニビタし 　・鶏トリ野菜ヤサイ炒イタめ 　
　・変カわり金平キンピラ 　 　・ピーナッツ和アえ 　・炒イり卵タマゴ和アえ 　 　・麩フの卵タマゴとじ 　 　・青菜アオナの辛子カラシ胡麻ゴマ和アえ 　・磯イソ香カオ浸ヒタし 　
　・すまし汁シル 　 　・すまし汁シル 　 　・みそ汁シル 　 　・すまし汁シル 　 　・みそ汁シル 　・すまし汁シル 　
　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　
 P 21.9g   F 11.4g  P 21.7g   F 14.5g  P 21.6g   F 14.8g  P 22.9g   F 12.7g  P 23.9g   F 12.0g  P 21.7g   F 13.7g
             塩分 3.0g              塩分 3.0g              塩分 2.6g              塩分 3.3g              塩分 3.7g              塩分 2.5g
21日ニチ 　 22日ニチ （546Kcal） 23日ニチ （541Kcal） 24日ニチ （538Kcal） 25日ニチ （558Kcal） 26日ニチ （544Kcal）
　 　 　・三色サンショク丼ドン 　・御飯ゴハン 　 　・赤飯セキハン 　 　・ジャコ生姜ショウガ御飯ゴハン 　・御飯ゴハン 　
お　休ヤス　み 　・高野コウヤ豆腐トウフの含フクめ煮ニ 　・魚サカナの田楽デンガク 　・うな玉タマ 　 　・牛肉ギュウニクのおろし煮ニ 　・魚サカナの塩焼シオヤき 　
　 　 　・胡瓜キュウリの酢スの物モノ 　・牛蒡ゴボウと牛肉ギュウニクの旨煮ウマニ 　・大根ダイコンの煮付ニツけ 　・南瓜カボチャの含フクめ煮ニ 　・生揚ナマアげの含フクめ煮ニ
　 　 　・すまし汁シル 　 　・若布ワカメの生姜ショウガ和アえ 　・青菜アオナの酢味噌スミソ和アえ 　・青菜アオナのお浸ヒタし 　・ブロッコリーの酢味噌スミソかけ
　 　・果物クダモノ 　 　・すまし汁シル 　・すまし汁シル 　 　・みそ汁シル 　 　・すまし汁シル 　
　 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　
　 　  P 23.1g   F 11.5g  P 22.2g   F 11.1g  P 23.9g   F 14.2g  P 22.8g   F 14.5  P 23.8g   F 13.7g
　 　 　              塩分 3.7g              塩分 2.6g              塩分 3.0g              塩分 3.6g              塩分 3.5g
28日ニチ （575Kcal） 29日ニチ （572Kcal） 30日ニチ （595Kcal） 　 31日ニチ （540Kcal） 　 　 　 　
　・御飯ゴハン 　 　・冷ヒやし中華チュウカ 　・御飯ゴハン 　 　・御飯ゴハン 　 　 　
　・魚サカナの揚アげ蒲焼カバヤキき 　・南瓜カボチャのミルク煮ニ 　・ポテトコロッケ 　・魚サカナのムニエル 　 　 　
　・茄子ナスと生揚ナマアげの煮ニ物モノ 　・アスパラ胡麻ゴマ和アえ 　・カブと桜サクラえびのあんかけ 　・蓮根レンコンの炒イタめ煮ニ 　 　 　
　・生姜ショウガ醤油ショウユ和アえ 　・スープ 　・ぬた和アえ　 　 　・青菜アオナのお浸ヒタし 　 　 　
　・みそ汁シル 　 　・果物クダモノ 　・すまし汁シル 　 　・みそ汁シル 　 　 　 　
　・果物クダモノ 　 　 　・果物クダモノ 　 　・果物クダモノ 　 　 　
 P 22.3g   F 14.4g  P 21.3g   F 11.3g  P 20.3g   F 11.9g  P 23.9g   F 12.7g 　 　 　 　
             塩分 3.4g              塩分 4.5g              塩分 2.8g              塩分 2.9g 　 　 　 　 　 　
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
　 　沖縄オキナワでは梅雨ツユが明アけましたが、東京トウキョウは もうしばらくうっとうしい日ヒが続ツヅきそうです。 　
　 これからの季節キセツ、冷房レイボウ病ビョウや熱中ネッチュウ症ショウなどの季節キセツ病ビョウを引ヒき起オこしやすいので、衣類イルイで体温タイオン調節チョウセツ 　
　 をし、こまめに水分をとるようにしましょう。 　
　 　
　
７月ガツの旬シュンの食材ショクザイ 　
　 ７月ガツは、太陽タイヨウの光ヒカリを浴アびた元気ゲンキでみずみずしい野菜ヤサイや良質リョウシツな脂アブラを持モった魚サカナが出回デマワります。 　
　 　・えだまめ　・・・・・大豆ダイズの未熟ミジュクのもので、たんぱく質シツやビタミンＢ１、Ｂ２、食物ショクモツ繊維センイや鉄分テツブン 　
　 などが豊富に含まれています。 　
　 　・オクラ　　 ・・・・・ オクラに含フクまれるガラクタンやペクチンなどのぬめり成分は、整腸セイチョウ作用サヨウや 　
　 コレステロールを減ヘらす作用サヨウがあります。特トクに、ペクチンは血糖ケットウ値チの 　
　 急上昇を抑オサえる効果コウカもあり、糖尿病トウニョウビョウの予防ヨボウに役立ヤクダちます。 　
　 　 　 ★　献立コンダテの最後サイゴに書カいてあるPはたんぱく質シツ、Fは脂質シシツのことです。参考サンコウになさってください。