9月の献立予定表 東四つ木在宅サービスセンター |
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月 |
火 |
水 |
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金 |
土 |
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1日 |
(593Kcal) |
2日 |
(540Kcal) |
3日 |
(565Kcal) |
4日 |
(558Kcal) |
5日 |
(585Kcal) |
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・御飯 |
・御飯 |
・御飯 |
・御飯 |
・カツ丼 |
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・きのこハンバーグ |
・擬製豆腐 |
・魚のおろし煮 |
・タンドリーチキン |
・煮豆 |
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・切干大根の酢の物 |
・茄子と生揚げの煮物 |
・青菜の白和え |
・南瓜のピリ辛煮 |
・青菜の胡麻酢和え |
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・甘藷のレモン煮 |
・カブの梅肉和え |
・変わり金平 |
・炒り卵和え |
・すまし汁 |
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・みそ汁 |
・すまし汁 |
・みそ汁 |
・スープ |
・果物 |
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・果物 |
・果物 |
・果物 |
・果物 |
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P 22.0g F 12.7g |
P 22.1g F 12.7g |
P 23.2g F 11.2g |
P 21.7g F 14.6g |
P 22.2g F 11.8g |
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塩分 3.0g |
塩分 3.3g |
塩分 3.5g |
塩分 2.8g |
塩分 3.5g |
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7日 |
(535Kcal) |
8日 |
(536Kcal) |
9日 |
(534Kcal) |
10日 |
(598Kcal) |
11日 |
(592Kcal) |
12日 |
(525Kcal) |
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・御飯 |
・さつま芋御飯 |
・ジャコ生姜御飯 |
・冷やし中華 |
・御飯 |
・赤飯 |
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・かに玉 |
・魚の塩焼き |
・牛肉のおろし煮 |
・南瓜のミルク煮 |
・魚の甘酢あんかけ |
・豚肉のピカタ |
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・牛肉と牛蒡の煮付け |
・茄子と牛肉のソテー |
・南瓜の含め煮 |
・アスパラガスの和え物 |
・じゃが芋のマッシュ |
・高野豆腐の煮物 |
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・もやしの和え物 |
・青菜の味噌和え |
・青菜のお浸し |
・スープ |
・青菜のソテー |
・青菜の生姜和え |
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・スープ |
・すまし汁 |
・みそ汁 |
・果物 |
・スープ |
・みそ汁 |
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・果物 |
・果物 |
・果物 |
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・果物 |
・果物 |
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P
22.0g F 13.6g |
P 23.6g F 14.0g |
P 22.0g F 14.7g |
P 22.0g F 12.1g |
P 23.7g F 14.4g |
P 23.0g F 13.2g |
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塩分 3.2g |
塩分 3.0g |
塩分 3.2g |
塩分 4.0g |
塩分 3.4g |
塩分 3.4g |
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14日 |
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15日 |
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16日 |
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17日 |
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18日 |
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19日 |
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敬 老 会 お 祝 い 御 膳 |
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9月21日は、敬老の日です。 おめでとうございます。 |
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センターでは、敬老の日をお祝いして、お祝い御膳をお出しします。 |
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21日 |
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22日 |
23日 |
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24日 |
(591Kcal) |
25日 |
(570Kcal) |
26日 |
(589Kcal) |
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・夏野菜カレー |
・御飯 |
・御飯 |
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敬老の日 |
国民の休日 |
秋分の日 |
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ライス |
・魚のホイル焼き |
・豆腐の酢豚風 |
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・春雨サラダ |
・お煮しめ |
・甘藷と林檎の重ね煮 |
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・スープ |
・酢の物 |
・ブロッコリーの和え物 |
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・フルーツ |
・さつま汁 |
・スープ |
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ヨーグルト |
・果物 |
・果物 |
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P 21.7g F 12.2g |
P 23.1g F 11.6g |
P 21.1g F 13.1g |
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塩分 3.3g |
塩分 3.2g |
塩分 2.8g |
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28日 |
(589Kcal) |
29日 |
(566Kcal) |
30日 |
(559Kcal) |
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・梅御飯 |
・オムライス |
・御飯 |
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・魚の煮付け |
・ポテトミルク煮 |
・魚の南蛮漬け |
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・大学芋 |
・中華風サラダ |
・がんもどきの煮付け |
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・青菜のゴマ酢和え |
・スープ |
・ピーナッツ和え |
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・みそ汁 |
・果物 |
・みそ汁 |
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・果物 |
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・果物 |
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P
21.7g F 12.2g |
P 21.1g F 14.5g |
P 23.2g F 12.5g |
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塩分 3.1g |
塩分 3.4g |
塩分 3.3g |
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残暑厳しい毎日ですが、朝夕は秋の気配を感じるようになりました。早く涼しくなると |
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![](200909cook.files/image001.gif)
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良いですね。新型インフルエンザが、流行しはじめました。外出後は、手洗いうがいをして |
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予防しましょう。また、しっかり食事をとって免疫力を高めましょう。 |
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免疫力を高める食事のポイント |
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@ 良質なたんぱく質をとる・・・・・牛肉・・豚肉・鶏肉・魚・卵・大豆・豆腐など |
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A ビタミンをとる・・・・・ビタミンA、B群、C、Eを含む緑黄色野菜(南瓜、小松菜、人参、 |
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ほうれん草、ニラ、ブロッコリーなど) |
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B ミネラルをとる・・・・・亜鉛や鉄、カルシウムなどを含む海藻類(ひじき、昆布など)や |
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魚介類(かき、あさりなど)やレバー、野菜(小松菜、切り干し大根など) |
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このような食材を意識しながら、まんべんなく色々な食材を食べることが大切です。 |
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★ 献立の最後に書いてあるPはたんぱく質、Fは脂質のことです。参考になさってください。 |
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